Putu Ayu

8 orang berencana membuat resep ini
Eka Nurul Putriani
Eka Nurul Putriani @putri_djawi

Iseng2 nyari ide buat jualan..
Alhamdulillah laris manis..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur
  2. 200 grgula pasir
  3. 200 grtepung terigu protein sedang
  4. 200 mlsantan kental
  5. 1/2 sdmSP
  6. 1 sachetSKM
  7. SecukupnyaPewarna hijau
  8. Topping:
  9. SecukupnyaMinyak goreng
  10. Secukupnyakelapa parut setengah tua
  11. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus kelapa parut,taburi garam agar kelapa tdk mudah basi. Kukus ±10menit

  2. 2

    Campur semua bahan kecuali pewarna. Mixer hingga mengembang

  3. 3

    Tambahkan pewarna hijau sesuai selera

  4. 4

    Olesi cetakan menggunakan minyak goreng, tambahkan kelapa parut kukus. Tekan2 agar permukaan tdk mudah rapuh

  5. 5

    Beri adonan hingga penuh

  6. 6

    Kukus 5-10menit, jangan lupa tutup dandang alasi dengan serbet/kain.

  7. 7

    Setelah putu ayu matang siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Eka Nurul Putriani
Eka Nurul Putriani @putri_djawi
pada
Memasak adalah seni mengekspresikan cinta tanpa ucapan
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya