Tk sajtos puha puffancsok

Teni
Teni @Teni
Debrecen

Tk sajtos puha puffancsok

3 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

10 db
  1. Tészta:
  2. 210 grammtk liszt
  3. 90 grammfehérliszt
  4. 38 grammsikér
  5. 10 gramm
  6. 155 mltej
  7. 25 grammfriss élesztő
  8. 1 dbtojássárgája
  9. 75 grammolvasztott vaj
  10. Töltelék:
  11. 100 grammolvasztott vaj
  12. 100reszelt sajt
  13. 1 csipet
  14. Tetejére:
  15. ízlés szerintolvasztott vaj

Elkészítés

  1. 1

    A langyos tejben az élesztőt felfuttatom.

  2. 2

    A többi hozzávalót összemérem majd hozzáadom a felfutott élesztőt. Puha tésztává gyúrom.

  3. 3

    Letakarva meleg helyen 45 percig kelesztem.

  4. 4

    Miután megkelt 10 egyenlő részre osztom, gombócot formálok belőle.

  5. 5

    A gombócokat egyenként kinyújtom, a végét pizzavágóval bevágdosom két oldalt felhajtom. Beleteszem a tölteléket és feltekerem.

  6. 6

    Sütőpapírral bélelt tepsire teszem és 10 percig pihentetem. Addig a sütőt előmelegítem 180 C fokra (alsó-felső sütés).

  7. 7

    10-12 perc alatt készre sütöm. Ha megsült olvasztott vajjal megkenem.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Teni
Teni @Teni
Közzétéve:
Debrecen
Laktózérzékenység és cukormentes életmód miatt kezdetben kényszerből, ma már élvezetből kísérletezek a konyhában.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek