Saya ini sebenernya blasteran loh... Bukan Blasteran Bule tapi blasteran Batak Jawa. Bapak saya orang Batak sementara Mama saya orang Jawa. Dan masakan Jawa cukup mendominasi di rumah kami. Kadang saya salut sama Bapak saya, dia betah di sajikan makanan Jawa hampir seumur hidupnya selama Mama saya hidup. Cuma satu yang Beliau ga suka dr masakan Mama saya, yaitu Sayur Asem 😁Berikut salah satu resep andalan Mama saya. Sambel Terasi. Selamat mencoba.

Sambel tempe #lagilagitempe jadi jurus andalan neneku kalo uang belanja tipis.semenjak ayah meninggal aku ikut nenek jadi panggil nenek 'mama'Kalo nenek bikin sambel ini tempenya dibakar ditungku ato dikukus bareng nanak nasi sekalian cabe bawangnya.diulek terus disiram pake minyak jlantah (minyak bekas)masakan sederhana,rasa sederhana tapi nikmat ya namanya dikampung makan seadanya.sekarang jadi #Anakrantau malah lupa sama makanan kampung.aku kalo masak yang enak2 pasti inget sama kakek nenek😢😢😢😢bisa masakin buat mereka paling kalo mudik aja

My first post, semoga bs konsisten nulis resep dicookpad..😀😀Kesannya sepele yaaa.. Tapi klo makan ga ada sambel berasa ada yg kurang... Sambel terasi andalan resep dr ibu turun ke ummi... Si kecil ummi suka sambel jg lho... Yuk yg mau tau resep sambel terasi ala saya, simak yaaa!Selamat mencoba

Hmmm... siapa yang gak ngiler lihat sambel terasi kaya gini 🤤 buat saya, makanan enak salah satunya ya kaya gini. Makan nasi hangat pake sambel terasi ditemenin cumi asin atau tempe goreng masya Allah, nikmatnya tiada tara 😁😁 kali ini saya coba share menu sambel terasi versi saya. Selamat menikmati bunda semuanya 🥰🥰🥰

Sambel pelengkap.... Bisa bersanding dengan apapun... Sop, ayam goreng, ayam bakar dll... Tingkat kepedasan juga bisa disesuaikan dengan selera masing-masing... 🍅🌶️😋🦐

Sambal terasi adalah sambal favorit saya dan suami, suami lebih suka rasa sambel yang cenderung pedas sedang.

Lagi pengen buat sambel terasi 😁#PejuangGoldenBatikApron#Serba15Menit#MasakanRumahan#OlahanSambel#Sederhana

Lebih enak lagi kalo ditambahin jeruk sambel, tp lg ga ada jeruk sambel. Ya udah pake yg biasa aja deh resepnya... 😄

selamat siang sambel lovers

Ini sambel super simple rasanya juga beughhh..

Ga punya lauk ga apa2 asal ada sambel sama nasi panas bikin nambah lagi dan lagi..hehehe...

Belum nikmat makan lalapan tanpa ditemani sambel terasi 💙