تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعه. بقدر الضغط
٣-٤ أشخاص
  1. 8 قطعدجاجه بدون جلد مقطعة
  2. 2بطاطا مقطعة قطع كبيره
  3. 1بصلة كبيرة مفرومة
  4. 4-5 فصوصقوم مفرومين
  5. 2طماطم كبيره معصوره
  6. معجون طماطم
  7. البهارات
  8. ملعقة صغيرة بهار مشكله
  9. ملعقة صغيرة فلفل اسود
  10. ملعقة صغيرة كركم
  11. ملح حسب الرغبة
  12. زيت
  13. بهارات صحيحه
  14. قرنفل
  15. هيل -
  16. لومي
  17. عود قرفة
  18. ورق غار
  19. ٢ كاس رز مغسول ومنقوع بماء دافئ
  20. م ك خل

الخطوات

ساعه. بقدر الضغط
  1. 1

    بقدر الضغط نضع الزيت والبهارات الصحيحه والبصل الى ان يذبل ثم نضيف الثوم ثم الدجاج وتقلب على نار عاليه والبطاطا

  2. 2

    نضيف معجون الطماطم ونقلب ثم الطماطم ونتركها ٥ دقائق ونضيف مقدار من الماء المغلي يغمر الدجاج ونغلق قدر الضغط ٥ دقائق على نار عاليه

  3. 3

    نفتح قدر الضغط و نخرج الدجاج والبطاطا وممكن نزيل البهارات الصحيحه اذا اردنا ثم نضيف الرز ونضبط الملح والماء وممكن اضافه عروق من الفلفل الحار ونرجع الدجاج من فوق ونغلق القدر جيداً اول ما يصفر نخفض النار لمده ١٠ دقائق

  4. 4

    تقدم مع السلطه الخضرا والسلطه الحاره وبالف صحة وعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
 Hadeel kitchen🤍🌹
نُشرت في
المملكة العربية السعودية
أعشق الطبخ والترتيب. أتمنى أن تنال مدونتي على إعجابكم 🤍🌹كل شكر والحب لعائلتي هي الداعم الأول لي
اقرأ المزيد...

التعليقات