تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعه
١٥
  1. كيلوحمص حب
  2. بصلة مقطعة
  3. شويه بقدونس +شويه كزبره خضرا
  4. 6 فصوصثوم
  5. بهارات مشكله مؤلفه من:
  6. رشة كزبره يابسه
  7. رشة كمون
  8. فليلفه مطحونة
  9. ملح
  10. سمسم ابيض
  11. زيت للقلي
  12. طرطور الطحينه عباره عن لبن وطحين وحامض
  13. 1/4 ملعقه صغيرهكربونات
  14. ربع ملعقه بايكنج بودرة

الخطوات

ساعه
  1. 1

    ننقع الحمص قبل بليله

  2. 2

    ثاني يوم بلمكينه اللحمة منفرم الحمص اول وجه ومنرجع منديرو وجه ثاني مع البصل والبقدونس والكزبره الخضرا ومنفرمو وجه ثالث ومنضيف البهارات المذكوره اعلاه مع بخه ماء صغيرة واكيد السمسم الابيض حسب رغبتكم وملح حسب الرغبة

  3. 3

    منحضر الطرطور للفلافل منحط شويه طحينه مع ملعقتين او ثلاثه لبن مع الملح المطلوب ومنخلطن كتير منيح مع كميةمياه المطلوبه وعصره الحامض

  4. 4

    قبل القلي منضيف الكربونات مع البكينغ بودر ومنخلطهن كتيير منيح

  5. 5

    نحمي الزيت منيح ووقت بيحمى منقلي الفلافل بقالب الفلافل الموجود عندنا

  6. 6

    يأكل مع السلطه مع الطرطور وكبيس لفت اذا موجود وصحتتين

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
fofo&zozo
fofo&zozo @fofocooker
نُشرت في
Lebanon
الطبخ نظافه وفن وذووق
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة