Lapis Legit Original || 15 Kuning Telur
Aku pakai loyang uk.18
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
Lalu mixer kuning telur dan gula pasir sampe putih kira2 selama 15mnt
- 2
Masukan terigu sambil di ayak lalu aduk balik sampai rata lalu sisihkan dahulu
- 3
Sementara kocok butter sampe lembut kira2 selama 5mnt, lalu satukan ke adonan telur aduk hingga rata, dan masukan susu kental manis aduk lagi hingga rata
- 4
Panaskan oven di suhu 180°©. Api atas bawah
Lalu panggang loyang kosong selama 3 mnt, keluarkan loyang lalu isi dengan adonan sebanyak 5 sendok makan dan ratakan
- 5
Panggang dengan api atas selama 15mnt/sesuaikan oven masing2.
Sesekali di bolak balik loyang nya biar matang merata
- 6
Tusuk dengan lidi/tusuk gigi jika ada yg menggelembung, lalu ratakan jangan ditekan kuat.
- 7
Di pemanggangan ke 3 dan seterusnya turunkan suhu menjadi 150°©, lakukan pemanggangan sampai adonan habis
- 8
Kue lapis sudah matang, dan ini hasilnya. Biarkan dingin keluarkan dari loyang baru di potong potong. Kue lapis legit siap dinikmati, selamat mencoba dan smoga berhasil👌
Asal Bandung Jawa Barat, Stay in Batam Kepulauan RiauBingung mau masak apa???... buka Cookpad aja dari resep termudah, enak, praktis sampai yang unik dari berbagai Nusantara bahkan negara luar semua ada 🧑🍳Terbaik Challenge 2023:🏅Bakerpad Award Terajin🏅 Challenge Batik Oktober🏅 Challenge Chiffon Nopember🎁 Si paling Merdeka bln Agustus'23 dari #CookpadCommunity_BatamMari kita berteman di 👇Ig. e_nuraeni03
Lebih banyak Resep Serupa
-
Lapis legit 25 kuning telur Lapis legit 25 kuning telur
Penasaran sama lapis legitnya mba Melz udah lama, dan baru di eksekusi kemaren. Hasilnya moist banget dan manisnya pas menurut saya. Next time mau coba bikin agak terangan karna yang ini agak exotic 🤭🤭🤭 thank u mba Melz buat resepnya.
-
Lapis legit 15 telur Lapis legit 15 telur
Baru pertama kali buat lapis pakai telur 15 butir. Biasanya 30 butir telur 😆Dan baru kali ini juga pakai tepung. Biasa cuma pakai susu hihi tanpa menggunakan tepung sama sekali..Setelah selesai ga sabaran nunggu dingin. Dan taraaaaa syukaaaa sama hasilnya 😍Lembut plus wangi butter nya buat nagih... Manis nya juga pas hihi..Wajib di coba 😍Source @yuly Chandra#bikinramadanberkesan
-
Lapis legit 20 telur Lapis legit 20 telur
suami suka lapis legit yg lumer dimulut sedangkan saya suka yg tdk terlalu lumer jd coba2 terus akhirnya ketahuan bedanya ada di telur nya. kalau yg lumer pakai telur ayam kampung kalau yg tdk terlalu lumer pakai telur ayam negri selebihnya sama
-
Lapis Legit 45 Butir Kuning Telur Lapis Legit 45 Butir Kuning Telur
Ini kedua kalinya sy buat lapis legit,, yg pertama sy buat ngga sy post karna gagal😂😂😂,, gagalnya itu krn dalamnya tidak matang sempurna alias msh basah (kagetnya waktu sy potong dr tengah, langsung pd keluar adonan yg blm matangnya)Daann.. Ini hasil percobaan kedua.. Alhamdulillah,, seneng bgt krn berhasil.. Beuuhhhh haruuuummmm dan lembab bgt..Untuk memanggangnya, sy menggunakan oven listrik dan sy taro loyang adonan di rak tengah..Blm mateng aja, harumnya udah kemana mana😂Source : Dina "Ummu Khal Kitchen"Recipe : sweetsamsations.com#cookpadcommunity_Tangerang
-
Lapis Legit 10 telur Lapis Legit 10 telur
Kek legendaris yang satu ini sungguh luar biasa. Luar biasa enaknya,,luar biasa bikinnya😁Sesuai dengan harganya yang berlapis karena bahan dan prosesnya pun berlapis😄 saya bikin versi ekonomis pke susu bubuk agar lembut mirip yang kek premium 11/12 laah😅 walau pke sedikit telur hasilnya insyaAllah gak mengecewakanMau bikin full kuning telur 20/40 butir untuk 1 loyang boleh,,sesuai budget masing- masing ya💘#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_kaltim#kulaEtamCocok
-
Lapis Legit 10 Telur Lapis Legit 10 Telur
Pertama kali cobain bikin lapis kuning dan telur, ternyata hasil ny lembut lho.. lumer di mulut
Sushanti -
Lapis Legit 30 Telur Lapis Legit 30 Telur
Kue yang wajib ada kalo chinese new year. Kalo udah nyoba sepotong, pengennya langsung ngabisin seloyang..Obat gemuk paling mujarab 😁😁😁😁
-
Lapis Legit Original Lapis Legit Original
Kepengen lapis legit lagi, tapi stok telur terbatas akhirnya buat hanya setengah resep saja, jadi saya hanya buat setengah loyang dengan telur 15 butir. Kali ini saya mencoba resep jensoee, hasilnya lembut, tidak terlalu berminyak :)Nb: maaf foto agak blur karna diambil saat malam dengan lampu flash :D
-
Lapis legit 10 telur premium Lapis legit 10 telur premium
Lapis legit enak premium wlpun pke telur 10 aja n gula sy kurangi, namun ttap manis bt ku. Jgn lp pake butter yg bagus bt rasany lebih enak n wangi
-
Lapis Legit Original Lapis Legit Original
Assalamu'alaikum.Bismillah...Bikin lapis legit... Alhamdulillah...Rasanya enak..manisnya pas tdk kemanisan.Bikinnya dari jam 9 pagi rampungnya jam 5 sore.Makannya hanya 1 hari udah ludes.Bikinnya kamis yg manis makannya jumat barokah...Thank you Allah.Jujur saya ketagihan bikin lapis legit ini.Insyaa Allah saya akan bikin lapis legit lagi yaitu lapis moscovis dan akan saya posting di cookpad 😋😘😍Dan kalau boleh bagi2 duit dapur akan saya lakukan jika tdk dilarang di cookpad ini saking gemes nya saya dulu pernah diboongin ama temen katanya bikin kue lapis legit ini susah ribet mahal dll...bikin saya takut bgt utk praktekin ini resep...Ternyata..oh ternyata...sekali bikin jadi ketagihan...Oh ya..teknik membuat lapis legit ini saya menggunakan kaidah chef Yongki Gunawan😘😘😘🤩😍#LapisLegit
-
Lapis Legit Original Lapis Legit Original
Saya suka lapis legit yg tdk terlalu berminyak, dan ga terlalu padat setelah saya coba2 resep lain ini yg paling oke.. butuh 4 jam untuk manggang tapi kebayar sama rasanya, saya adopt dari THV tapi ada yg saya modif sedikit
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16222307
Komentar (15)