ابتدا خرما و بيسکوئيت و گلاب و هل را با هم خوب میکس میکنیم

آرد برنج و شیر را با هم مخلوط میکنیم تا یکدست بشه و بعد روی اجاق با حرارت ملایم میذاریم کمی که غلیظ شد خرما و بيسکوئيت را هم اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم و مرتب هم میزنیم که ته نگیره تا زمانیکه به غلظت فرنی رسید شعله را خاموش میکنیم

این فرنی نیازی به شکر نداره ولی درصورت دلخواه می‌توان اضافه کرد

از هر بيسکوئيت ساده ای غیر از ساقه طلایی می‌توان استفاده کرد(با ساقه طلایی تیره میشه)

نوش جان 🌹