Bahan-bahan

15 menit
4 orang
  1. 1 lembardaging ayam dada
  2. secukupnyadaun sawi putih
  3. 1 sdmkecap asin
  4. 2 siungbawang putih diparut
  5. 1 sdtjahe diparut
  6. 1 sdmsagu / tepung maizena
  7. secukupnyagaram dan lada
  8. 2 sdmminyak sayur

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong daging ayam kotak-kotak

  2. 2

    Masukkan ayam ke dalam plastik, kemudian kecap asin, parutan jahe, bawang putih, sagu kemudian remas2. Diamkan selama 15 menit

  3. 3

    Potong sawi ukuran 5 cm. Cuci hingga bersih

  4. 4

    Panaskan minyak sayur di dalam wajan, panggang permukaan daging ayam masing2 selama 4-5 menit

  5. 5

    Masukkan daun sawi, tumis sebentar dengan api besar.

  6. 6

    Tutup wajan dan kecilkan api sedang, biarkan selama menit

  7. 7

    Masukkan garam dan lada. Tumis bentar, matikan api. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Akari Papa
Akari Papa @akaripapa
pada
Tokyo | IG @papaakari
Always cook over weekendFather with 3 lovely kids.https://www.instagram.com/papaakari/
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa