کتلت سیب زمینی با تره فرنگی

A&A
A&A @a_s_1377
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 عددپیاز متوسط
  2. 3 عددسیب زمینی بزرگ
  3. تره فرنگی و جعفری
  4. 2 ق چسویق یا آرد نخودچی
  5. 2 عددتخم مرغ
  6. نمک و ادویه

مراحل تهیه

  1. 1

    پیاز و سیب زمینی رو رنده کنید و آبشو بگیرید

  2. 2

    بقیه مواد رو اضافه و کاملا مخلوط کنید

  3. 3

    در ماهیتابه ای روغن بریزید و اجازه دهید روغن داغ شود سپس با قاشق غذاخوری از مواد بردارید و درون ماهیتابه بریزید

  4. 4

    بعد از این که یک طرف کتلت پخت اون رو برگردانید تا طرف دیگه بپزه و سپس به ظرف سرو منتقل کنید

  5. 5

    نکته : در حین پخت خود کتلت پف میکند پس اگر دوست ندارید مغز کتلت خام باشد با پشت قاشق بعد از این که کتلت را درون ماهیتابه قرار دهید آنرا فشار دهید

  6. 6

    نکته : تقریبا ۱-۲ قاشق غذاخوری تره و ۳-۴ قاشق غذاخوری جعفری زدم
    میزان مصرفی این دو سلیقه ای است

  7. 7

    نکته : بعد از این که یکی از کتلت ها پخت میتونید اون رو روی کتلت دیگه ای قرار بدین تا روغن اضافه آش خارج بشه و بعد از ماهیتابه بیرون بیارید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
A&A
A&A @a_s_1377
در

دستورهای مشابه