Lucky Bag Dumpling
Dalam rangka diet dan ingin mengubah pola makan dengan lebih banyak sayuran maka berkreasilah diri ini coba-coba bikin dimsum tapi dengan kulit yang berbeda
Lucky Bag Dumpling
Dalam rangka diet dan ingin mengubah pola makan dengan lebih banyak sayuran maka berkreasilah diri ini coba-coba bikin dimsum tapi dengan kulit yang berbeda
Cara Membuat
- 1
Potong bagian hijau sawi putih, rebus selama 2 menit bersama 1/2 sdt garam, sisihkan
- 2
Potong kecil bagian putih sawi, masukkan ke dalam wadah yang berisi daging ayam yang telah di giling
- 3
Tambahkan minyak wijen, saus tiram, kaldu ayam, dan garam. Aduk hingga semua tercampur rata
- 4
Lipat bagian hijau sawi seperti membentuk mangkuk, isi dengan secukupnya adonan kemudian ikat dengan daun bawang, hias dengan potongan wortel di atasnya. Lakukan hingga habis
- 5
Kukus dimsum sawi di dalam kukusan selama kurang lebih 15 menit. Sajikan dengan saus sambal kesukaan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Fried Dumpling Fried Dumpling
Dumpling alias pangsit. Terinspirasi pas liat drama korea, mereka makan dumpling, lalu habis liat teman posting kulit pangsit di bbm, jadi tambah penasaran ingin praktek sendiri. Searching resep di cookpad, liat bahan dasar kulit pangsit. Walhasil saya buat resep sendiri. haha.. kata Ayahku sih lumayan enak. Nampak jelek tapi rasanya insyaAllah enak. Ayahku tester pertama. 😁Selamat mencoba 😊😉
Anne Belle -
Dumpling Dumpling
Bikin dumpling ini diajarin temen yang asli dari China. Dia undang aku sekali ke rumahnya terus masakin dumpling khas dari China. Enaaa bangettt trus saya iseng tanya resepnya, dia kasih tau hehehe... sebenernya saya udah bikin berkali kali, cuma saya belom mahir cara bungkus dumpling ala orang chinanya, jadi maapkeun kalo bentuknya agak ajaib hehehe...
-
Fried Dumpling Fried Dumpling
Sekali-kali pengen coba cari variant dari steamed dumpling. Metode pembuatannya sama persis dengan dikukus, hanya bedanya yang ini digoreng.
-
Sup Dumpling Sup Dumpling
Nyoba bikin karena abis mam dumpling hokben. Ini isiannya ayam yaa bunda", bisa diganti atau ditambah udang🙌🏻
-
Sup Dumpling Sup Dumpling
Musim hujan seperti sekarang enaknya makan makanan yg berkuah hangat. Salah satu masakan yang paling simple & pasti disukai adalah sup. Kali ini saya ingin memanfaatkan dumpling yg ada di kulkas utk jd salah satu isian sup. Happy cooking... 😉#3weekschallenge
-
Chicken Dumpling Chicken Dumpling
Dumpling adalah salah satu jenis dimsum. Dimsum sendiri artinya makanan kecil. Dumpling ada beragam varian juga tergantung isi dan cara masaknya. Tapi pada dasarnya sama yaitu daging giling (ayam, udang, dll) yang dicampur sayuran dan dibungkus dengan kulit.Saya buat satu isian dumpling dengan dua teknik memasaknya. Isinya simple karena yang ada di rumah sahaja.Resep ini terinspirasi dari resep MoneyBag, resep pertama saya di Cookpad (Dapurmasak) pada tahun 2011.Sudah 9 tahun dan masih disini karena terikat perasaan emosional dengan Tim Cookpad yang terus mempercayai saya sejak awal sampai sekarang. I give my love for you, Cookpad (Team) 🥰#MyJourneyOnCookpad
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar