Kenyérlángos mérés nélkül
Ha valami gyors kell, akkor jön a kenyérlángos. Nagyon szeretjük. Simán lehet felezni is.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A lisztet leszitálom. Mélyedést készítek a közepébe és beleteszem a cukrot, élesztőt és egy kis vizet. Olyan dicinyit.
- 2
Miután felfut összegyúrom a többi hozzávalóval. Vizet annyit adok hozzá, amennyit felvesz. Mikor már jó ragacsos, akkor elég. Ne kapkodj liszt után. A jó kidolgozás alatt a liszt még felveszi a nedvességet. Megköti azt. A sót csak mikor már összeállt teszem hozzá és kigyúrom rendesen. Kelni hagyom 45p-et.
- 3
Felszelem a feltéteket. Kikavarom a tejfölt a fokhagymával. Mikor megkelt a tészta 4 cipót készítek. Még hagyom pihentetni a gombócokat 10-15p-ig.
- 4
Ha lazult a tészta, kézzel megnyomkodom, elnyújtom olyan 2 cm-re. Én pizzakövön sütöm, ezért búzadarát vagy rizslisztet teszek a tészta alá, hogy a lapátról könnyen lecsússzon. Megkenem a tejfőllel és felhúzom a lapátra. Itt még nyúlik, illetve ha kell még húzok szélyelebb a tésztán. Mehet rá fel a többi feltét tetszés szerint. Be a sütőbe, 230° talán 5-7 perc és kész is. Isteni!
- 5
Ha simán csak a tepsire rakod, akkor el kell nyújtani, rá a sütőlapra és ott kenem meg és teszem rá a feltétet. Ez alá lehet rakni sütőpapírt, de a pizzakőre ne tegyél.
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
Kenyérlángos Kenyérlángos
Sokféleképpen el lehet ezt is készíteni! Az én receptem szerint ilyen lett! Próbáljátok ki! Nagyon finom😋Természetesen a tésztaadagot meg lehet felezni, ha valaki vékonyabb tésztával szereti☺️
-
Kenyérlángos Kenyérlángos
Nálunk általában maradékmentő a kenyérlángos. Feltét bármi lehet, amit otthon találunk. Tehetünk rá kukoricát, csípős paprikát, paradicsom karikát... A tészta nemes egyszerűséggel egy kenyér tészta. Semmi túlgondolás nincs benne.
-
-
Kenyérlángos🍞 Kenyérlángos🍞
Isteni finom, nagyon puha kenyérlángos recept.🍞🥓🧅🧀
-
Kenyérlángos Kenyérlángos
A család imádni fogja! Gyors és finom! A mennyiségek két tepsire vonatkoznak!
-
Kenyérlángos azaz Langalló 🍞🍕🍽 Kenyérlángos azaz Langalló 🍞🍕🍽
Mindenki más néven ismeri, de a lényegen nem változtat, régen gyerekkoromban rendezvények alap ételei közé tartozott a kenyérlángos.Nagyon sokféleképpen lehet elkészíteni, mivel nálunk a bacon-t szeretik, így nem volt kérdés, hogy ez az egyik alap hozzávalója. Remek hétvégi menü, a tészta pedig nagyon finom.
-
Tojásos-szalonnás kenyérlángos Tojásos-szalonnás kenyérlángos
Életmentő házi kenyérlángos, ami a Férjem szerint a legtutibb étel.Az alapja egy egyszerű kenyértészta, amit nagyon változatos feltétekkel lehet gazdagítani.Ha vékonyabb tésztát szeretnél, akkor 2 adagot süss ebből a mennyiségből.#énkönyvem#2019
-
Kemencés kenyérlángos Kemencés kenyérlángos
A nyári családi sütögetéseken az én feladatom a kenyérlángos elkészítése. A feltét ízlés szerint variálható, mi a receptben szereplő változatot szeretjük a legjobban.
-
Kenyérlángos vagy töki pompos Kenyérlángos vagy töki pompos
Ezt a tésztát használom pizzához is, nagyon egyszerű, puha. Mikor mi van itthon, könnyű összerakni. Kerülhet rá paradicsomos alap is, kolbász, sonka, kukorica, amit szeretünk. Jelenleg szalámi, lilahagyma, sajt lesz a tejfölös alapon és dobozos pirított hagyma, mivel nincs több lilahagyma itthon. Vöröshagymával nem olyan finom,ízletesebb lilahagymával és mutatósabb 😉 ebből a tészta mennyiségből én 2 tepsivel készítek, nem szeretjük ha nagyon vékony vagy túl vastag, a tepsim mérete 44x34 cm. Akinek kisebb a tepsi 3 vagy 4 részre oszthatja.
-
Kenyérlángos Kenyérlángos
Töki Pompos, Langalló, Kenyérlángos, ki minek hívja. Nagy kedvenc ez a recept, egyszerű elkészíteni, talán az egyetlen szöszölés a krumpli főzés, de igen finom lesz tőle a tészta. Érdemes jól megmosni a burgonyákat főzés előtt, mert a főzővízből kell a tészta összegyúrásánál. Nem mondom, hogy nem fordult elő velem, hogy véletlenül leöntöttem a főzővizet a hámozás előtt. Persze amikor ez megtörténik csapok a homlokomra, amikor már késő, lefolyt. De nem esek kétségbe, simán vízzel, vagy akár tejjel lehet ugyanúgy összeállítani a tésztát.
-
Kenyérlángos / pizza 🍕 Kenyérlángos / pizza 🍕
Ha jól bevált kenyérlángos és pizza tésztát keresel, akkor ezt csak ajánlani tudom! Ha egyszer kipróbálod, garantáltan imádni fogod!
-
Töki pompos Töki pompos
Vásárok elmaradhatatlan eledele a kürtőskalács mellett a töki pompos (vagy langalló, vagy kenyérlángos). Nagyon finom, puha, szaftos. Igaz, jó kalória bomba ezért nincs az étlapunkon minden héten.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek