Bismillah .. Pekan ke-10#PejuangGoldenBatikApronMakin cinta deh sama cookpad. Sejak kenal cookpad, aktifitas dapur saya jadi lebih beragam, lebih banyak menu masakan dan kudapan yang bisa saya buat sendiri & saya tidak pernah kehabisan ide mau masak apa hari ini, karena cookpad selalu membantu menemukan ide masak untuk saya. Apalagi setelah memakai Cookpad Premium, kegiatan mencari resep jadi semakin mudah dan menyenangkan. Salah satunya #CeritaDapurHariIni . Ini adalah hari terakhir posting resep untuk PGBA pekan ke-10 dan #RamadanCamp_Misi5, saya masih belum menentukan akan membuat apa, Alhamdulillah dapat ide dari mamah, sekalian dapat link resepnya juga. Terimakasih Cookpad.Berbukalah dengan yang sekarang, karena yang manis sudah jadi kenangan ,, eeaa .. ini nih "yang bikin lapar mata, sebelum bedug jangan kabita" . Buko Pandan merupakan dessert terkenal yang sempat viral tahun lalu yang berasal dari Filipina. Arti buko pandan sendiri adalah kelapa muda dan daun pandan. Es ini memiliki tekstur yang creamy dengan nuansa warna hijau karena campuran daun pandan. Rasanya manis segar dengan aroma khas kelapa dan daun pandan, cocok dijadikan takjil berbuka puasa .Source : @IrmaRays#CookpadCommunity_Bekasi#Cookpad_Id#IdeMasak

Hari ini saya mencoba mengolah air kelapa. Air kelapa dipercaya dapat menyembuhkan kanker atau tumor karena kelapa mengandung lemak dan omega 3 yang bisa menekan sel kanker dan tumor. Pertumbuhan kanker atau tumor dipengaruhi zat radikal bebas, oleh karena itu dapat dilawan dengan antioksidan termasuk antioksidan yang terkandung dalam kelapa. Untuk para pejuang kanker, tetap semangat semua penyakit pasti ada obatnya. Teruslah ikhtiar dan semangat ❤️...#PahlawanDapur Source : Firly Depe Vlog (modifikasi)

Dengan bahan yang seadanya bisa membuat hidangan berbuka menjadi lebih lengkap.@IrmaRays#PejuangGoldenBatikApronWeek 11_12/4/22

Buko pandan aku rekomendasikan kuahnya pakai susu evaporasi atau whipped cream cair ya, gak pke uht ataupun santan😅 Karena itu yg bikin creamy.

Pertama kali nyobain minuman bernama "Buko" waktu saya magang di Filipina. Waktu itu saya beli minuman "Buko milk shake", jadi semacam campuran susu dan kelapa lalu di blender.Di Indonesia saat ini juga terkenal sekali istilah "Buko Pandan" (sejenis minuman/dessert), kata "Buko" ini tidak asing di telinga saya. Ternyata benar "Buko Pandan" ini berasal dari Filipina. Terdiri dari air yg creamy (susu) ditambah potongan agar-agar, daging kelapa, dll.Ternyata cara membuat nya sangat mudah, bahan-bahan yang digunakan pun mudan didapat. Yukkk buat bareng aku, ini resepnya super super creamyyy lohh!! 🥰#ResepWongKito#CookpadCommunity_Palembang#CocompalBeladas

Bismillah,Lama gak upload resep hihi... Mentang-mentang lagi gak ikut Golden Apron 🤭Hari ini saya mau share hasil utak-atik resep Buko Pandan. Meski viralnya sudah lama, saya baru bikin sekarang karena pingin tau Buko Pandan yang rasanya mantap itu seperti apa 🥰Buko Pandan ialah hidangan penutup khas dari negara Filipina. Minuman ini terbuat dari campuran kelapa muda, susu kental manis, agar-agar rasa pandan, dan mutiara sagu.Dalam bahasa Filipina, Buko artinya kelapa muda. Tak heran, jika hidangan ini menyajikan kelapa muda yang campur dengan air kelapa, susu, serta daun atau pasta pandan. Hal yang identik dari hidangan ini adalah warna hijau khas yang didapat dari agar-agar.Dari hasil mantengin beraneka ragam resep Buko Pandan, saya sedikit menyimpulkan bahwa Rasa Buko Pandan yang mantap itu ialah : Teksturnya Kental dan Creamy bukan encer, Manisnya Pas (tidak semanis es campur hehe), Pakai Air kelapa, pakai kelapa muda, pakai Pasta Pandan untuk jellynya, ada sagu mutiaranya (tapi di resep ini saya gak pake karena pas gak punya sagu mutiara).Untuk tekstur creamy Buko berasal dari Whipped Cream. Jadi jika ingin teksturnya kental tinggal diperbanyak saja takaran whipped creamnya. Untuk rasa gurih berasal dari Susu Evaporasi. Kedua bahan tersebut kalo bisa jangan di skip ya.Fyi : Diresep ini, saya pakai 1 butir kelapa muda. Air dan daging kelapanya dipisah. Saya dapat air kelapa sebanyak 600ml.

📌Resep 216Kayaknya kurang afdzol kalau buka puasa tanpa minum yg dingin dan manis, Yuk bikin Es Buko Pandan agar suasana buka puasa jadi luar biasa.Es buko pandan adalah hidangan penutup khas dari negara Fhilipina.Minuman ini terbuat dari campuran kelapa muda, susu kental manis, agar-agar rasa pandan, dan mutiara sagu.Nah kali ini saya bikin versi ekonomis dengan kelapa muda KW, tapi rasanya super creammy dan lezat.#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa#Semangcook_BiasaJadiLuarBiasa#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang

Pertama kali suka dessert ini karena di kirimin sebox sama kaka 😊 Ketagihan, yaa akhirnya belajar biar bisa bikin sendiri 😍

06.04.2022.Bismillah.. Kalau puasa, waktunya jualan aneka Dessert dan Es2 an buat ifthor. Buko pandan adalah salah satu jualan saya saat puasa. Salah satu yang jadi favorite.. Dimakan dingin2.. MasyaAllah.. Enak bangeet.. Creamy.. 😋.#Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking#CookpadIndonesia#CookpadCommunity#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron#Week10#RamadanCamp_Misi5#CeritaDapurHariIni#IdeMasak

Assalamu'alaikum cookpadersCuaca Batam lagi ga menentu. Siang panas tar tiba tiba hujan. Naaah pas panas panas nih enak banget kan minum yang seger seger. Bikin minuman yang bisa buat dessert juga. Buat ramein posbar #SiapMasukKalender aku juga bikin #AnekaHidanganInternasional Buko Pandan Creamy yang asalnya dari Filipina. Soo yummy.Resepnya ini intip intip punya mba @lihaummumaryam. Makasih mbaaa 😍😍#PejuangGoldenBatikApron#SiapMasukKalender #AnekaHidanganInternasional#PekanPosbar#CookpadCommunity_Sumut#CookpadCommunity_Batam#Dessert#Bakerpad_Glutenfree