مواد لازم

  1. 1 کیلوبادمجان
  2. 1 پیمانهعدس
  3. بوتهسیر یه
  4. 2 عددپیاز بزرگ
  5. نمک فلفل ادویه کاری
  6. زردچوبه
  7. نیم کیلوکشک
  8. نعنا داغ
  9. 150 گرمگردو

مراحل تهیه

  1. 1

    🌻
    ابتدا پیاز سیر رو در روغن تفت میدهیم و سپس ادویه جات رو اضافه میکنیم در این مرحله عدس شسته شده و نیمی از بادمجان های له شده رو اضافه میکنیم و به مدت ده دقیقه در دیگ زودپز میذاریم و اجازه میدهیم تا بپزه.

  2. 2

    سپس بعد از پخت با کمک گوشتکوب (من از گوشتکوب برقی استفاده میکنم)کاملا میکس میکنیم و در آخر مابقی بادمجان ها.کشک. نعنا داغ و گردوهای خرد شده را اضافه میکنیم و اجازه میدهیم تا جا بیافته به همین راحتی و خوشمزگی

  3. 3

    مدت پخت نیم ساعت

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.

توسط

negar.dl
negar.dl @cook_27564705
در
پیج اینستاگرام 👇🏻 دنبال کنید 😍sweet.home.avin77
بیشتر

دستورهای مشابه