Folhado de Chouriço, Presunto e Queijo
Miguel Lezon @lezon
Folhado de Chouriço, Presunto e Queijo
Instruções para cozinhares
- 1
Numa fritadeira com o fio de azeite já quente, adicionar o pimento.
- 2
Adicionar os cubos de chouriço e ir mexendo até ganhar cor
- 3
Adicionar os cubos de presunto
- 4
Adicionar o queijo ralado.
- 5
Colocar uma colher de sopa de preparado por cima da massa.
- 6
Fechar a massa em saco/trouxa.
- 7
Pincelar com gema batida.
- 8
Levar ao forno até a massa assar.
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