Mentaszörp

Éva Furó
Éva Furó @cook_Vicuska55

A kertem egy kis szegletében évek óta van menta, most szörp készült belőle.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra 30 perc
  1. 2 nagy marék mentalevél
  2. 1 dbcitrom
  3. 5 dkgcitromsav
  4. 2,5 litervíz
  5. 1,5 kgcukor

Elkészítés

1 óra 30 perc
  1. 1

    A mentát megmossuk leszedjük a szárról.

  2. 2

    Egy 5 literes üvegbe vagy edénybe belerakjuk a feldarabolt citrommal, ráöntjük a vizet. Másnapig állni hagyjuk néha megkavarjuk. Edénybe öntjük hozzáadjuk a cukrot, citromsavat 10 percig főzzük, leszűrjük az előkészített üvegeket meleg vízbe állítjuk. A forró szörpöt üvegekbe töltjük.

  3. 3

    Száraz dunsztba rakjuk amig ki nem hűl. Hosszabb ideig is eláll nem kell hűtőbe rakni. Nekem kb. 3 liter a mennyisége. Üdítő finomság ásványvízzel.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Éva Furó
Éva Furó @cook_Vicuska55
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek