Menta

víz • cukor • citromsav • mentalevél • citrom

(vagy amennyi megmarad) koreai fermentált jégcsapretek (Danmuji - koreai boltban kapható) • újhagyma, apróra vágva • reszelt fokhagyma • koreai chilipehely • szezámolaj • pirított szezámmag

Spagetti • kisebb cukkini néhány virággal/ opcionális • + a tálaláshoz Parmigiano sajt • (egészben) Fokhagyma • Citrom/ héja • Só • Extra szűz olívaolaj • levél Menta • levél Bazsalikom • Bors

zsenge mag nélküli cukkini • kezeletlen bio citrom • nádcukor • gyömbér • menta • lekvárzselésítő 2:1

borsó • zsenge cukkini • húsos szalonna • tejszín • széles metélt tészta • só • őrölt fekete bors • menta levél • ételízesítő • reszelt parmezán

bodzavirág • kristálycukor • víz • citrom • citromsav • mentalevele (elhagyható)

Apró (új)burgonya • (kb. 140 g/szelet) Afrikai harcsafilé • olívaolaj • Vegyes zöldség (szezonális vagy fagyasztott) • Holland mártás (lentebb) • kis csokor Friss menta (apróra vágva) • Só, bors • tojássárgája • víz és száraz fehérbor • olvasztott vaj • só, bors • friss menta (szárított is lehet) •

közepes (120g) cékla • közepes (120g) alma • banán • + díszítéshez friss menta • ásványvíz • citromlé • méz • őrölt fahéj • (díszítéshez) citromkarika • tisztított sárgarépa

krumpli • görög joghurt • menta • olívaolaj vagy olvasztott vaj • citromlé • só • bors • fokhagyma

nagyobb főző tök-magját kivájjuk, legyaluljuk • vöröshagyma, apróra vágva • fermentált kókusz készítmény • ételecet, vagy citromlé • lisz • víz • kapor • cukor • durva szemű só

forró víz • fekete tea • levendula • kis tál feketeszeder • víz • citromlé • méz vagy ízlés szerint cukor • menta • víz

mentalevel • friss salátalevél • zeller • citromfű 🌿 • víz • méz édesítő 4;1 kókuszvirágcukor vagy barna nádcukor Elhagyható • ízesíthetö citromlé 🍋 vagy Line lè Elhagyható

eper 🍓 • cseresznye 🍒 • natúr Joghurt • mentalevél • víz • citromlé 🍋 • narancs turmixba 🍊 és héja reszelve díszítéshez elhagyható

pulykamell • kisebb fej lilahagyma • fokhagyma • őrölt lenmag • reszelt cékla • borsó • póréhagyma • bébi spenót • mentalevél • kókusz tejszín • görög joghurt • gluténmentes zabpehelyliszt •

cukkini • nagyobb krumpli • vöröshagyma • zöldségleveskocka • friss menta • olívaolaj • só, bors, • citromlé

zsenge cukkini • ágacska menta • szárított kapor • fokhagyma granulátum • só • citrom leve,itt lime • olivaolaj • tekerés bors • vegaföl 2 dl

frissen szedett menta • citrom

ömlesztett zöld tea vagy 2 tasak tea • alma • mandarin • menta vagy ízlés szerint • fahéj • méz • víz

Friss Menta Levelek • ásványvíz vagy víz vagy kefir vagy házi Tej • érett Datolyaszilva friss • érett mandarin • citrom 🍋 leve

kisebb birskörte vagy birsalma • nagyobb alma • meggy kompót vagy friss meggy • áfonya • vaníliás cukor • vaníliás pudingpor • cukor • szegfűszeg • csillagánizs • fahéj (lehet őrölt fahéj is) • tej • víz •

fermentálással készült káposzta • Füstölt szalonnabőr Kolozsvári szalonna füstölt szalonna • vöröshagyma • fokhagyma • tv paprika • szárított zeller • dobozos darabolt paradicsom konzervet • gombóc • darált hús • tojás • gersli • vöröshagyma •

Szafi Reform csokoládé ízű muffin lisztkeverék • tojás • kókuszolaj • víz • eritrit • fermentált rizs “túró” • édesítőszer • citromlé • vaníliás pudingpor • eritrit • Mirinda üdítő

sárgadinnye (egy fél) • őszibarack • görög joghurt • friss menta levél • víz • méz • lime leve