Putri Ayu Simple

Nurul
Nurul @Mrs_mulyo86
Jakarta selatan

Putri ayu salah satu kue kesukaan aku, kalo makan ga cukup 1 atau 2, nah supaya irit makanya iseng2 belajar bikin dan berhasil yeay

Bagikan

Bahan-bahan

35 pcs
  1. 250 grtepung terigu
  2. 200 grgula putih
  3. 3 butirtelur
  4. 1 sdtSP
  5. 200 mlsantan (2kara 65ml + 70ml air)
  6. 100 mlminyak goreng
  7. 1/2 sdtvanili
  8. 1/2 sdmgaram
  9. 1 butirkelapa muda (kukus + garam)
  10. secukupnyapasta pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus kelapa dengan garam secukupnya, setelah itu masukan sedikit kelapa ke dalam cetakan yg sudah diolesi minyak goreng sambil sedikit ditekan

  2. 2

    Selanjutnya kita bikin adonan kuenya, masukan telur, gula, SP, garam dan vanili lalu mixer dari kecepatan rendah sampai tinggi hingga kental dan berwarna putih selama 10-15 menit

  3. 3

    Lalu masukan terigu perlahan2, santan kara dan minyak dengan spatula dengan teknik aduk balik

  4. 4

    Setelah adonan rata, beri pasta pandan secukupnya kemudian aduk sampai warna merata

  5. 5

    Kemudian masukan adonan tadi kedalam cetakan. Kukus dengan panci kukus yg sudah dipanas selama 10menit dengan api sedang, selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nurul
Nurul @Mrs_mulyo86
pada
Jakarta selatan
Newbie, masih coba-coba, beberapa resep aku buat sesuai sama budget aku, tapi yg aku tulis disini semuanya sudah teruji dan insyaallah berhasil hihi. Oiya aku bukan ibu2, mami2 atau bunda2, aku nya masih mba2 huhu syedih. Bisa follow ig aku : nnurulinayah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa