Krumplis pogácsa
A recept nagyon régi és finom, puha, könnyű a pogácsa.
Ez most dupla adag de megfelezhető.
Krumplis pogácsa
A recept nagyon régi és finom, puha, könnyű a pogácsa.
Ez most dupla adag de megfelezhető.
Elkészítés
- 1
A krumplit tisztítjuk kevés sós vizben megfőzzük, áttörjük kihütjük. / előző nap is megfőzhetjük / A lisztet tálba szitáljuk sóval elkeverjük.
- 2
Elmorzsoljuk benne a margarint hozzáadjuk a krumplit majd a felfuttatott élesztőt, tojást, fokozatosan a tejfölt és összeállítjuk.
- 3
Kivesszük a tálból és asztalon még gyúrjuk egy kicsit. Majd letakarjuk és 15 percig pihentetjük. Ketté vesszük hogy könnyebben tudjunk vele dolgozni. Kb 1 cm vastagra nyújtjuk.
- 4
Hajtogatjuk a képen látható módon. A másik adaggal is így járunk el. 10 percig pihentetjük letakarva. Újra elnyújtjuk és most ellentétesen hajtogatjuk.
- 5
Újra 10 perc pihentetés. Ezután elnyújtjuk kb 1,5 cm vastagra berácsozzuk, szaggatjuk kicsit megsodorjuk / el is maradhat /. Tojással lekenjük szórhatunk rá köménymagot, lenmagot, szezámmagot. 180 fokos sütőben 20-25 perc alatt megsütjük
- 6
Hasonló receptek
-
Krumplis pogácsa - krumplipüréből Krumplis pogácsa - krumplipüréből
A maradék krumplipüré hasznosítása. Nagyon finom, puha pogácsává alakult.
-
Foszlós krumplis pogácsa Foszlós krumplis pogácsa
A legegyszerűbb és egyben legfinomabb, foszlós krumplis pogácsa, minden alkalomra kiváló. 😊Másnapra is puha marad!
-
Krumplis pogácsa Krumplis pogácsa
Egyszerűen elkészíthető, puha pogácsa. Most kockákra vágtam, így még hamarabb készült el.
-
-
-
Krumplis-szezámmagos pogácsa Krumplis-szezámmagos pogácsa
Családom kedvence a sós sütemények közül a krumplis pogácsa. Olcsó és finom csemege.
-
Krumplis pogácsa Krumplis pogácsa
Jöhet minden fajta pogácsa...ez a krumplis pogácsa nagyon puha, és még másnapra sem szárad ki. #énkönyvem -
Krumplis pogácsa Krumplis pogácsa
Nagymamám receptje. Nagyon finom, kissé édeskés ízű pogácsa. Húsvétkor mindig csinálunk valamilyen sós vendégvárót, az egyik nagy kedvencünk ez a recept. 😋#kotenykihivas2024
-
Krumplis pogácsa Airfryerben Krumplis pogácsa Airfryerben
"Szoky féle" pogácsa apróbb változtatással... finom és egyszerű.
-
-
Túrós pogi gyorsan, egyszerűen Túrós pogi gyorsan, egyszerűen
Szeretem a pogácsát...nagyon szeretem. Épp ezért a kedvencem ez a recept. Nagyon gyorsan készen van, és sokáig puha marad. Persze frissen, melegen a legjobb. ;-)A képeken dupla adag készült, szilveszteri buli lesz...;-)
-
Krumplis pogácsa Krumplis pogácsa
Anyukámtól tanultam ez a receptet. Finom, puha, könnyű a tésztája. Másnap is nagyon finom. Ez egy kisadag, 1 gáztepsivel lesz belőle, érdemes dupla adagot sütni.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek