Поділитися

Інгредієнти

1 година 30 хвилин
4 порції
  1. Тісто
  2. 3 ст.Борошно
  3. 250 млМолоко
  4. 1 шт. Яйце
  5. 50 гМасло
  6. 2 ст. л.Олія
  7. 9 гСухі дріжджі
  8. 1 пакетик Цукор ванільний
  9. 5 ст. л.Цукор
  10. 0.5 ч. л. Сіль
  11. Яйце для змащування
  12. Начинка
  13. 300 г Макова начинка

Інструкція з приготування

1 година 30 хвилин
  1. 1

    Всі дріжджі, третя частина теплого молока, 2 ложки борошна і ложка цукру. Змішуємо і лишаємо на 20 хв.

  2. 2

    Яйце, молоко, що лишилося, цукор, ванільний цукор, сіль, олію і опару змішуємо.

  3. 3

    Додаємо туди м'які шматочки масла і всипаємо по трохи борошно. Вимішуємо руками. Тісто вийде м'яке. Перестане липнути. Згортаємо в кулю і даємо відпочити 30 хв.

  4. 4

    Ділимо тісто на три частини. Кожну розкатуємо десь на д.32.

  5. 5

    Кладемо перший пласт на деко і змащуємо щедро маковою начинкою. Зверху другий і змащуємо.

  6. 6

    Зверху накриваємо третім. І защіпуємо край.

  7. 7

    Я загортаю маковик так: розрізаю на 16 променів і згортаю їх між собою, кожен 2 рази.

  8. 8

    Змастити яйцем і випікати при 180 С, 30 хв.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Purig_ta_keks
Purig_ta_keks @Lyuskin

Коментарі (7)

Олена Дем'янчук
Олена Дем'янчук @elena_demianchuk
Дуже гарний пиріг! ❤️👍Молодчина!

Схожі рецепти