Bingka Berandam

Kue khas banjar ini sangat mudah membuatnya, biasa ada di bulan ramadan
Bingka Berandam
Kue khas banjar ini sangat mudah membuatnya, biasa ada di bulan ramadan
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan bahannya
- 2
Kocok telur sampai warnanya berubah menjadi putih kental berjejak, tambahkan vanili, mixer sebentar hingga tercampur rata, matikan mixer
- 3
Masukkn tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan teknik aduk balik. Sisihkan
- 4
Panaskan cetakan kue lumpur. Masaukkan adonan telur per 1 centong sayur ke tiap lubang cetakan. Set api ke api sedang cenderung kecil, masak hingga bagian bawah bingka mulai kering. Angkat, lakukan kembali hingga adonan habis
- 5
Membuat kuah, campur semua bahan kuah, masak hingga mendidih, matikan api. Sajikan bingka dengan disiram atau rendam dengan kuah gula. Kuah akan meresap ke dalm bingka hingga rasa bingka menjadi manis.
Resep Serupa
-
Bingka Berandam Bingka Berandam
Buka kulkas yang ada telur, jangan nangis mom 😁 masih bisa bikin cemilan buat temen mager di rumah. Kue tradisional khas Banjar ini membuatnya praktis dan cepat. Ngga perlu ribet. Jadilah bingka berandam. Pas banget pagi-pagi hujan menikmati bingka berandam dengan segelas kopi atau teh panas buat sarapan atau santai sore di rumah 😋 Bikin yuk 😊#HomeAlone#WanilahMeolah#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunityBanjarmasin revia -
Bingka Berandam Bingka Berandam
Kue ini biasanya ramai di jual pas bulan ramadhan..manis karna direndam dalam siraman air gula..apalagi disajikan dingin..enaak euuy 😆Bikinnya mudah kok, saya pakai cetakan kue buat martabak mini. Ayu Mei -
Bingka Berandam Bingka Berandam
Dalam rangka memeriahkan hari ulang tahun clover yang ke-6, saya setor menu penutup atau sering disebut dessert khas dari daerah saya yaitu "Bingka Berandam" kudapan manis yang sangat enak disajikan dalam kondisi dingin.Teruntuk Clover, sekalipun aku jarang mewarnai minggu-minggu mu percayalah aku sangat sayang padamu 😅 teruslah menebar kebaikan dan manfaat, makin bertumbuh dan berkembang diusia menginjak 6 tahun.#6thCloverForIndonesia#Clover_AnniversaryKemerdekaan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_kalsel Atik Rusmiyati -
Bingka Berandam Bingka Berandam
Bingka Berandam adalah kue khas masyarakat Banjar yang banyak ditemui saat bulan Ramadhan dan dijadikan sebagai menu yang wajib ada untuk berbuka bagi warga Kalimantan. Dinamakan berandam yang artinya berendam karena memang kue ini disajikan dengan kuah gula yang manis dengan aroma pandan yang haruuuum banget untuk menyeimbangkan rasa dari bingkanya yang gurih. Untuk aroma bingkanya mirip egg drop, cuma teksturnya empuk kempus-kempus 😋.Source: @Alodia_Kitchen#Rekreasi_KalSel#KopiJosDolan_KeKalSel#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Bingka Berandam Bingka Berandam
Beberapa hari ini sering lihat orang jualan kue ini dipinggir jalan... Dan Kebetulan saat itu liat mba Rini Marcello upload resep bingka berandam banjar, karna bahan-bahannya juga ada ☺ jadi langsung gerak cepat 💪😂😂.ReCook : Rini Marcello#AksiDutaRecook#DutaRecookBanjarmasin#PejuangGoldenApron2 Naila Azkadina -
Bingka Berandam Bingka Berandam
Ceritanya kemarin dah bikin tapi belum puas jadi bikin lagi deh 🤭 karena menu khas Banjarmasin ini memang wajib ada waktu berbuka, hehe Hajjah Ziah 🧕🏻 -
Bingka Berandam Bingka Berandam
Bagi orang Kalimantan khususnya Banjar, kue ini salah satu jajanan yg seringkali dirindukan ketika bulan Ramadhan. Gak usah nunggu Ramadhan yukk kita buat #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Ririn Paramitha -
Bingka Berandam Bingka Berandam
Kue khas Banjarmasin yang ada nya pas bulan puasa aja 😊 entah kenapa jadi pengen banget buatnya plus yang pasti pengen banget makannya apalagi kalau sebelum makan dimasukin kulkas dulu biar dingin enak juga 🥰😍Source : Ayu Mei#PejuangGoldenApron3#AksiDutaRecook#DutaRecookBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Banjarmasin#minggu3 Noor Fakhriani -
Bingka Berandam Bingka Berandam
Takjil ramadhan, karena biasanya orang banyak jualan cuman saat ramadhan aja kalo bulan2 biasa hampir gakda yg jual jadi kalo kangen mending bikin sendiri aja mudah kok buat nya 👌 Resep By Momsty IG @resepbymomsty -
Bingka Berandam Bingka Berandam
Buka cookpadnya bu menteri kita @Ganangrassa ngeliat bingka berandam jadi pengen juga.. Lihat lihat bahan, ada dirumah, cus lah eksekusi..Akhirnya recook resepnya bu menteri yang ini aja ya..Kebiasaan juga kalo di dapur hp dicharge alamat lupa diabadikan step-stepnya 🙈#Cooksnap_Ketimuz_Ganangrassa#Ketimuz#Cookpad_Cooksnap_Ketimuz#CookpadCommunity_banjarmasin#CookpadCommunity_Banjarmasin laily meilia sari -
-
Bingka Berandam Bingka Berandam
Bingka berandam biasanya banyak di jual dan di temui kala Bulan Puasa seperti ini harganya juga lumayan murah, tapi aku pribadi lebih suka bikin sendiri di rumah karena lgsg fresh dari dapur sendiri karena menghindari manis dari bahan tambahan yang tidak aman buat kesehatan, bukan nya kita berpuasa ingin tetap sehat yaa#BamasakBaimbai#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil Nindaummuzia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar