كبة مقلية

ليلى من لبنان
ليلى من لبنان @cook_31024431

للغداء #بتشهي

شارك

المكوّنات

ساعتان ونصف
3 اشخاص
  1. ½ كيلوبرغل اسمر ناعم
  2. بصل
  3. بهارات
  4. ملعقه طحين
  5. البهارات:
  6. سبع بهارات
  7. فلفل اسود
  8. قليل من الكمون اوحسب رغبه
  9. لحم غنم ناعم
  10. شحمه
  11. للحشوه
  12. كاجو
  13. صنوبر
  14. ملح
  15. ملعقه زيت

الخطوات

ساعتان ونصف
  1. 1

    ننقع البرغل بمياه دافئة لمدة 6 ساعات او اكثر بعدها ندعك البرغل جيداً…

  2. 2

    نضع اللحم -نبرش بصلة🧅 عليهم نضع البهارات وملعقه طحين🥄 وملعقه زيت🥄و ملح🧂 وندعك جيداً… ونتركهم

  3. 3

    بعد ان ننتهي نشكلهم بالشكل الذي نريده ونقليهم على نار متوسطة. تقدم مع الفتوش🥙🥒🥬🍅 او اللبن بالعافية

  4. 4

    للحشوة : بصل🧅 مقطع قطع صغيرة ولحمة ناعمة وشحمه وبهارات وملح وكاجو وصنوبر واللوز يطيبها ايضا…

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ليلى من لبنان
نُشرت في
احــــــــــــب الطبخ كثيــــــــراً واعـــــشق المتعـــــــه بــــتــــذوق الـاطـــــعمــــــة...🍲🍜طهـــــــي الطـــــــعام ســـــــعادة مختلفـــــــــــــة.. 😋ليـــــــــــلى من لبـنـــــــــــان .تـــــابعوني 😘
اقرأ المزيد...

التعليقات (3)

Sousou Ouahab 🇩🇿🇩🇿
Sousou Ouahab 🇩🇿🇩🇿 @syham_temmar
أممم تشهي يعطيك الصحة والعافية جاتك روووعة تسلم الايادي حبيبتي

وصفات مشابهة