شارك

المكوّنات

  1. 2 كيلاتسميد رقيق
  2. كيلةفرينة
  3. ملعقة متوسطةخميرة الخبز
  4. ملعقة متوسطةسكر
  5. ملعقة صغيرةملح
  6. ماء للم العجينة
  7. ملعقة صغيرةزبدة
  8. جلجلان و السانوج

الخطوات

  1. 1

    في عجانة او جفنة نحط الدقيق والفرينة سكر الخميرة نضيف الملح الجلجلان والسانوج نضيف الماء تدريجيا حتى نتحصل على عجينة طرية

  2. 2

    نخليها في مكان دافي مدة ربع ساعة ثم نعجنها مليح نضيف شوي ماء ونعجن حتى تولي طرية وتتلاصق فاليد نضيف الزبدة ونستمر في العجن من بعد نشكلها كويرات ونخليها ترتاح 5 دقائق

  3. 3

    نسخن الطاجين ونطيبها حتى تحمار وبالصحة والعافية حبيباتي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
OM_Alya Tasnim 🇩🇿🇩🇿
نُشرت في
جزائرية مقيمة بفرنسا
متزوجة وأم لبنت و ولد حبيت الطبخ منذ الصغر ولم أكن ألاحظ لكن دائما أقاربي يعرفون طبخي من تزيين الأطباق المعذرة لا أقبل الرجال بصفحتي
اقرأ المزيد...

التعليقات (24)

وصفات مشابهة