French Apple Cake

Monica Novara H.
Monica Novara H. @monica_novara
Gombong-Demak

Punya sisa apel di rumah..
Bikin cake aja.
Resepnya nyari random aja sesuai bahan di rumah, eh cocok. Ini tipe butter cake yg lembut dan moist, buttery 😋 Selamat mencoba!

Source : Once Upon a Chef

#CookpadCommunity_Semarang
#SemangcookHokyaHokye
#PejuangGoldenBatikApron
#Semangcook_nyusuu

French Apple Cake

Punya sisa apel di rumah..
Bikin cake aja.
Resepnya nyari random aja sesuai bahan di rumah, eh cocok. Ini tipe butter cake yg lembut dan moist, buttery 😋 Selamat mencoba!

Source : Once Upon a Chef

#CookpadCommunity_Semarang
#SemangcookHokyaHokye
#PejuangGoldenBatikApron
#Semangcook_nyusuu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ayak bersama :
  2. 110 grtepung terigu protein sedang
  3. 5 grbaking powder
  4. 1 grgaram
  5. Bahan lainnya :
  6. 130 grgula pasir, blender
  7. 113 grunsalted butter, suhu ruang
  8. 3 grvanilla ekstrak/esens kualitas bagus
  9. 115 grtelur
  10. 160 gr(berat bersih) daging buah apel granny smith/malang
  11. Taburan :
  12. Gula halus (pilih gula donat supaya ga leleh)

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok butter, gula dan vanilla selama 2-3 menit.

  2. 2

    Masukkan telur. Kocok rata.

  3. 3

    Masukkan campuran tepung yg sudah diayak. Jangan lupa pinggir2nya di-scrap/didorong ke tengah.

  4. 4

    Adonan terakhir seperti ini yaaa kental seperti adonan cupcake.

  5. 5

    Masukkan apel, aduk asal rata.
    Tuang ke dalam loyang bundar diameter 20 cm beroles butter dan bertabur tipis tepung terigu. Ratakan.

  6. 6

    Panggang dalam oven panas bersuhu 180 C selama 35-40 menit (lakukan tes tusuk).

  7. 7

    Angkat. Taburi gula halus. Potong2 dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Monica Novara H.
Monica Novara H. @monica_novara
pada
Gombong-Demak
Nutritionist & Baker IG, TikTok : @monica_novara @magnus.bakehouse@bekalmamatama@mandee.bymomo🏆 Top 10 Most Inspiring Cookpad Authors 2023🌱 Part of Cookpad Mengajar Batch 1🌻 Local Team Cookpad Community Semarang 2022🍎Gizi Kesehatan UGM (S.Gz.)🍰 Baking and Pastry Art Politeknik Pariwisata NHI Bandung (A.Md.Par.)🎂 Trained at Pastry Department, The Ritz-Carlton Pacific Place Jakarta🍳 Experienced as Recipe Tester for SEDAP, Saji, Nova - Kompas Gramedia Jakarta
Lebih banyak

Resep Serupa