Cumi tinta hitam

Paling senang masak cumi versi ini. masaknya simpel,bumbunya praktis tp soal rasa dijamin uenaak yaa😙
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi kemudian Buang plastik, isi kotoran perut,dan tulang yg ada di kaki2nya. Lalu lumuri dengan jeruk nipis agar bau amisnya hilang
- 2
Haluskan bumbu halus kemudian tumis sampai harum dan agak kering ya (bumbu terpisah dari minyak)tambahkan jahe dan lengkuas yang sudah digeprek lalu masukkan cumi yg sudah dibersihkan tadi
- 3
Tambahkan penyedap rasa dan aduk hingga rata. Kemudian tes rasa sesuai selera masing2 yaa. masaknya pake api kecil saja agar supaya cuminya tdk alot dan jngan ditambah air karena cumi sndiri sdh mengandung air. Masak hingga air pada cumi keluar.(Inggaatt : masaknya pake api keciiiiil sj ya)
- 4
Sajikan dengan nasi hangat dijamin lebih nikmat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Cumi masak hitam Cumi masak hitam
Lama ga masak cumi, kebetulan tadi dpt cumi segar akhirnya masak la cumi hitamAwalnya si ragu Antara cumi hitam atau saos PadangTapi kok kepingin hitam nya Etti -
Cumi Tinta Cumi Tinta
Anakku selalu suka cumi. Tp memang saya akuin, susah bgt masak cumi yg yahud. Yuk dicoba dulu, smoga kalian bgitu masak lgsg enak.. stay healthy yaaaa manteman , yok semangaaat masakin makanan sehat untuk keluarga ❤️ Indriya Anggara Putri 'Ade' -
Oseng Cumi Tinta Hitam Oseng Cumi Tinta Hitam
Pertama kali masak cumi karena udah tau cara bersihin dan masaknya wkwkwkwk 🤣🤭 #PejuangGoldenBatikApron Ayunda Adi Pratiwi -
Cumi Item Pedes Cumi Item Pedes
Si aa pulang mancing yang pertama kali di eksekusi ya ini, krn cumi paling enak kalo masi seger2 gitu.. apalagi kalo buat cumi item kalo bisa pake cumi yang seger, kalo uda lama bisa2 bau.. bumbunya simpel banget tinggal iris semua.. tapi rasa dijamin dahsyat 😄 secara masih seger jadi masi ada rasa manis2nya 😆 Yeni Tirtasiwi -
Cumi Tinta Cumi Tinta
Udah lama ga masak cumi tinta, tiap beli cumi pasti di masak asam manis saus padang kalo ga cumi tepung. Pas tadi ke pasar ada cumi masih segar, langsung beli dan pulang langsung masuk dapur ga pake lama. Hari minggu buat aku adalah hari sibuk, sibuk masak karna selalu diburu2, maklum hari libur jadi santai banget di rumah, ga santainya harus banyak makanan karna pada doyan makan orang rumah tuh 😀😀 tinta cumi itu enak lho kalo di masak, soalnya banyak yang bilang aneh dan ga enak ada warna item katanya, padahal pas nyoba bikin ketagihan 👍👍Dulu pas awal nikah, suami juga ngerasa aneh dimasak apaan ini cumi, aku paksa suruh nyoba, taunya ngacungin jempol karna rasanya nampol 👍👍👍#SeafoodFestival Mitha Zee -
Cumi Hitam Cumi Hitam
Cumi hitam dengan bumbu kental yg endes dan cumi empuk. Tips memasak cumi, jangan ditambah air karena cumi akan mengeluarkan air, masak cumi max 10 menit agar tidak keras. Cumi 1,5kg ini klo dimasak menyusut jadi 1kg aja Gabriela Katya Milanda -
Cumi Hitam Cumi Hitam
Ini saya masak versi anakannya ya 😂Kebelet makan cumi hitam tapi yg jual cuma ada anakannya aja, gpp deh yg penting judulnya cumi. Alhamdulillah nikmat. Mayci Ainoon -
-
Cumi Hitam Cumi Hitam
Suami suka sekali makan cumi. Menu ini adalah salah satu menu favorit untuk sarapan. Cara buatnya cepat, gampang & bumbunya pun tidak terlalu sulit untuk didapat...Yuuukkk ah...mari memasak 😊😀👌Elfira Restyana
-
Cumi Hitam Cabe Hijau Cumi Hitam Cabe Hijau
Cuma bisa masak, soal rasa bisa diuji, tapi soal tampilan g bisa 😀Nanang Oktaviyanto
-
Cumi Hitam Cumi Hitam
Paling suka kalo ke gudang lelang, banyak hasil tangkapan nelayan yang segat dan murce dibandingkan harga di swalayan manapunMasaknya simpel, cepet.. Karena cumi kalau terlalu lama bisa alot dagingnya Yeny Ekawaty -
Cumi Hitam Cumi Hitam
16.9.2019Ini salah satu makan paling favorit ayah, yang senang sekali dengan cumi.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Mingguke37#DapoerBaQza#cookpadcommunity_Aceh Nurul Udhiyah Bakri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar