Tempe Tahu Kacang Polong Saus Tiram

11 orang berencana membuat resep ini
Annisa Islamiati
Annisa Islamiati @annisamislam
Bandung , Jawa Barat.

KimchibabyKitchen

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 orang
  1. 5 buahtahu
  2. 1/2 potongtempe ukuran panjang
  3. 3 sdmkacang polong kaleng
  4. Secukupnyaterigu
  5. 1/2 bkssaus tiram
  6. 1/2 bkskecap manis
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyapenyedap rasa
  9. Secukupnyagula
  10. 3 sdmminyak (untuk menumis)
  11. Secukupnyaair (kira kira 150 mL)
  12. Bumbu untuk menumis
  13. 1/4bawang bombai ukuran besar
  14. 2 siungbawang putih
  15. 5 buahcabe rawit
  16. 1 buahcabe hijau

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong dadu tempe dan tahu. Basahi tempe dengan campuran air dan garam. Campur masing masing dengan terigu hingga rata. Goreng masing masing hingga benar benar kering.

  2. 2

    Potong bumbu untuk menumis.

  3. 3

    Masukan 2 sdm minyak, bawang bombay dan bawang putih. Tunggu hingga matang. Masukan air secukupnya, saus tiram, kecap manis, garam, gula, penyedap rasa. Aduk hingga rata. Lalu masukan tomat hijau dan cabe rawit.

  4. 4

    Masukan tempe-tahu goreng kering dan kacang polong pada bumbu yang telah dimasak dalam wajan. Aduk aduk hingga matang dan bumbu merata. Angkat dan sajikan~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Annisa Islamiati
Annisa Islamiati @annisamislam
pada
Bandung , Jawa Barat.
22yo. Anak kost yang suka masak!
Lebih banyak

Resep Serupa