الخطوات
- 1
نخضر الكسكس:
في إناء:
نضع الكسكس و نغطيه كله بالماء ثم مباشرة نصفيه من الماء و نتركه حتى يتشرب و يجف من الماء. - 2
نضعه في كسكاس و نحطه فوق قدر به ماء يغلي فوق النار و نتركه يفور حوالي 15 دقيقة.
- 3
بعدها ننزعه و نرشه بحوالي كأس و نصف ماء و نتركه حتى يتشرب الماء.
- 4
بعدها نفتح باليد ثم نضع في كسكاس و نحطه فوق قدر به ماء مغلي فوق نار و نتركه يفور للمرة الثانية حوالي 15 دقيقة.
- 5
بعدها ننزعه و نضيفله السمن أو الزبدة و السكر و نخلط الكل حتى يذوب السمن.
- 6
يمكن وضعه مباشرة في صحن أو في قالب ثم في الصحن.
- 7
نزينه بالبيض مغلي و العسل و السكر و التمر و الدراجي و العنب.
- 8
التقديم و التزيين إختياري.
- 9
أتمنى أن تنال وصفتي إعجابكم و تجربوها.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
السفة(مسفوف) السفة(مسفوف)
#اكلات_ولايتي الـمسفوف أكلة دسمة، تُعدّ بلكسكس الجاف مع البازلاء أو الزبيب. يوجد العديد من أنواع المسفوف المالح أو الحلو الذي يقدّم كتحلية أو كوجبة رئيسية ينتشر المسفوف في الجزائر وتونس ؛المسفوف الحلو، يُزيّن بالزبيب والتمر والفواكه الجافة وهو وصفة تقلدية نعدها كثيرا
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16259129
التعليقات (2)