Bakwan renyah

Ummi Immel
Ummi Immel @senjaummi

Sebagai penggemar bakwan, saya paling suka dengan bakwan yang renyah digigitnya. Oleh karena itu saat melihat cara tukang bakwan langganan saya menggoreng bakwannya dengan cara yang berbeda dari yang biasanya saya lihat, saya pun berusaha untuk meniru caranya menggoreng. Semoga ini bisa membantu moms yang membutuhkan juga yaa. 😊

#ResepSenja

Bakwan renyah

Sebagai penggemar bakwan, saya paling suka dengan bakwan yang renyah digigitnya. Oleh karena itu saat melihat cara tukang bakwan langganan saya menggoreng bakwannya dengan cara yang berbeda dari yang biasanya saya lihat, saya pun berusaha untuk meniru caranya menggoreng. Semoga ini bisa membantu moms yang membutuhkan juga yaa. 😊

#ResepSenja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 1buang wortel besar yang manis
  2. 1/2 siungbawang bombay
  3. 7 siungbawang merah
  4. 7 buahcabe rawit hijau
  5. 1 gelas belimbingair
  6. 1/2 bungkustepung bakwan

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Kupas dan cuci bersih wortel, kemudian parut memanjang. Sisihkan

  2. 2

    Potong bawang bombay, bawang merah dan cabe rawit. Sisihkan.

  3. 3

    Masukkan tepung bakwan dalam wadah dan campurkan dengan 1 gelas air. Aduk sampai semua tepung tercampur.

  4. 4

    Masukkan wortel yang sudah diparut, bawang bombay, bawang merah dan cabe rawit yang sudah diiris-iris. Aduk sampai tercampur semuanya.

  5. 5

    Masukkan kedalam kulkas dan diamkan selama kurang lebih 30 menit.

  6. 6

    Panaskan minyak secukupnya. Ambil sesendok adonan bakwan dan letakkan dipinggir wajan, pipihkan dan bentuk sesuai selera. Jangan langsung ke dalam minyak. Kemudian siram-siram dengan minyak sampai adonan tersebut tidak lengket lagi dan masuk ke dalam minyak.

  7. 7

    Goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan. Ulangi cara nomor 6 sampai adonan selesai digoreng semua atau sesuai yang diinginkan. Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummi Immel
Ummi Immel @senjaummi
pada
ibu rumah tangga sederhana yang menyukai masakan yang praktis, sederhana dan mudah memasaknya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa