نضرب البيض مع السكر و الزيت و الفانيليا لحد مـ القوام يفتح

ننخل الدقيق مع الباكينج باودر و الملح و ننزل بيهم على خليط البيض و نقلبهن

نضيف الزبده على اللبن و نحطهم على النار لحد الغليان و ننزل بيهم سخنين علطول على خليط الكيك و نقلب بالراح خالص بالمضرب اليدوي أو اسباتيولا أو ملعقه خشب

نحطها في صينيه مقاس ٢٠ (لحد ¾ الصينيه فقط) مدهونه بالزبده و مغلفه بورق زبده (إذا أمكن) على درجة حراره ١٧٠° لمدة من ٣٠ لـ ٤٠ دقيقه حسب درجة حرارة الفرن ، و ممكن تتحط في قوالب الكب كيك كمان و بالهنا ♥️