Butter Cream Kokoh Homemade

Erlina
Erlina @Erlina
Bekasi

Dibalik kesuksesan ada kegagalan sebelumnya.
Itu saya 😅.

Jadi sebelum saya berhasil membuat butter cream kokoh, saya gagal membuatnya, butter creamnya walaupun sudah dimixer lama tetap berpori.
Bingung dan hopeless.

Lalu, saya minta saran mbak @tyas_yodha , dan puji Tuhan beliau memberi saran beberapa merk mentega putih yang bagus untuk membuat butter cream kokoh.

Akhirnya, saya bisa membuat butter cream kokoh, menggunakan salah satu mentega putih yang disarankan mbak Tyas.

Terima kasih mbak Tyas, sudah berkenan berbagi ilmu.
Sehat selalu mbak Tyas dan keluarga 🙏.

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bekasi

Butter Cream Kokoh Homemade

Dibalik kesuksesan ada kegagalan sebelumnya.
Itu saya 😅.

Jadi sebelum saya berhasil membuat butter cream kokoh, saya gagal membuatnya, butter creamnya walaupun sudah dimixer lama tetap berpori.
Bingung dan hopeless.

Lalu, saya minta saran mbak @tyas_yodha , dan puji Tuhan beliau memberi saran beberapa merk mentega putih yang bagus untuk membuat butter cream kokoh.

Akhirnya, saya bisa membuat butter cream kokoh, menggunakan salah satu mentega putih yang disarankan mbak Tyas.

Terima kasih mbak Tyas, sudah berkenan berbagi ilmu.
Sehat selalu mbak Tyas dan keluarga 🙏.

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bekasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grammentega putih
  2. 160 mlkrimer/ kental manis
  3. 125 mlair
  4. 125 gramgula pasir
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdmpasta vanila (saya skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Rebus gula, air dan garam sampai mendidih dan agak kental airnya, kemudian diamkan hingga hangat (bukan dingin)

  3. 3

    Tempatkan dalam wadah, kental manis, air gula, dan mentega putih.

    Selanjutnya mixer sampai butter benar-benar tercampur rata dan tidak berpori, tanda butter cream sudah jadi.

  4. 4

    Ini contoh bunga mawar menggunakan butter cream kokoh homemade.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Erlina
Erlina @Erlina
pada
Bekasi
Mojokerto-BekasiResep yang saya bagikan, sekarang menjadi menu keluarga saya.
Lebih banyak

Komentar (9)

Ecka Rahma
Ecka Rahma @ecka_rd
Jadi merk mentega putih nya apa mba erlina ? :D

Resep Serupa