Bolu apel

cony puspitahati
cony puspitahati @memasakdengan_hati

Beli apel ana malang, sebanyak 1kg. Pengennya dimakan biasa, asem manis seger. Lah kok qadarullah perut sakit berhari2, kayak maag gitu. Akhirnya oh akhirnya, apel ana-ku terabaikan dan mulai muncul coklat2 kayak mau busuk. Padahal baru kemakan 1buah. Yasutralah, diolah lain aja. Resep ini saya modifikasi dikit ya, disesuaikan keadaan😁🙏🙏🙏
source : @IndoRecipe

Bolu apel

Beli apel ana malang, sebanyak 1kg. Pengennya dimakan biasa, asem manis seger. Lah kok qadarullah perut sakit berhari2, kayak maag gitu. Akhirnya oh akhirnya, apel ana-ku terabaikan dan mulai muncul coklat2 kayak mau busuk. Padahal baru kemakan 1buah. Yasutralah, diolah lain aja. Resep ini saya modifikasi dikit ya, disesuaikan keadaan😁🙏🙏🙏
source : @IndoRecipe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60menit
5orang
  1. 170 grpasta apel (dari 870gr apel utuh)
  2. 100 grtepung terigu
  3. 80 grgula pasir
  4. 2 butirtelur
  5. 90 mLminyak
  6. 1/2 sdtsoda kue
  7. secukupnyameses
  8. kayu manis bubuk (saya skip)

Cara Membuat

60menit
  1. 1

    Pilih daging apel yang masih bagus, yang ada coklat2 busuknya, dibuang. Kemudian blender.

  2. 2

    Agar tahan agak lama, saya panaskan diwajan, sampai airnya menyusut (saya buat pasta). Terus dibolak balik ya, jangan ditinggal.
    Note: diresep asli, apel segar diparut.

  3. 3

    Campur gula, telur dan minyak. Mixer hingga tercampur rata.

  4. 4

    Masukkan pasta apel (kalau pakai apel segar, maka masukkan apel yang sudah diparut). Pastinya rasanya akan berbeda.
    Campur hingga rata.

  5. 5

    Masukkan tepung terigu, campur hingga rata.

  6. 6

    Masukkan soda kue, mixer sebentar saja.

  7. 7

    Tuang dalam loyang yang sudah dialasi baking paper.

  8. 8

    Panggang suhu 170°C -180°C selama 30menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
cony puspitahati
cony puspitahati @memasakdengan_hati
pada
memasak sesuai mood, dan sering coba-coba
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa