Spaghetti Aglio E Olio

Bang Keno
Bang Keno @bangkeno
Dachau, Bayern, Jerman

Halo pemirsa, sekadar informasi saja kalau “Aglio E Olio” itu artinya bawang putih dan minyak loh. Jadi kebayang kan ini menu masakan simpelnya kaya apah?? Hehehe.

Iya bener, bahan utamanya cuma minyak ama bawang putih 😭

Spaghetti Aglio E Olio

21 orang berencana membuat resep ini

Halo pemirsa, sekadar informasi saja kalau “Aglio E Olio” itu artinya bawang putih dan minyak loh. Jadi kebayang kan ini menu masakan simpelnya kaya apah?? Hehehe.

Iya bener, bahan utamanya cuma minyak ama bawang putih 😭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 Porsi
  1. 250 gramspaghetti
  2. 3 siungbawang putih
  3. 1 buahcabe
  4. 1 batangparsley (saya pakai parsley kering, sekitar 4 jumput)
  5. 8 sdtminyak zaitun
  6. 3-4 jumputgaram

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Masak aer biar mateng!!! Cakep!!! Masukin sedikit garem terus cemplungin dah tuh spaghetti. Masak sesuai saran di kemasan (sekitar 8-10 menit).

  2. 2

    Selama spaghetti dimasak. Cincang halus bawang putih dan iris tipis cabe. Masukkan ke wajan bersama minyak zaitun, garam dan parsley. Tumis dengan api kecil sampai harum dan bawang putihnya berubah warna. (Hati hati gosong! Nanti pait dah)

  3. 3

    Spaghetti udah mateng!! Cakep. Masukkan spaghetti ke wajan dan campurin deh.

  4. 4

    Sajikan dan makan deh yuk 🤤 Oia agar tetap otentik sesuai daerah asalnya Italia, saya gak pakai toping keju ya. Tapi kalau anda mau pakai ya terserah sih, saya sarankan pakai keju parmesan saja ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bang Keno
Bang Keno @bangkeno
pada
Dachau, Bayern, Jerman
Jadi gini pemirsa, saya ini perantau di Jerman. Kalau rindu masakan mama, ya saya telpon mama saya terus tanya resepnya apa. Tapi terkadang itu ribet karena adanya perbedaan waktu dan kadang gak ada bahannya di sini.Dari situ saya mulai belajar tentang bumbu-bumbu dan rempah-rempah berserta kesediaan bahan makanan yang ada di sini dan mencari masakan apa yang bisa saya masak untuk memuaskan lidah saya yang kesepian ini. Masakan Indonesia, Eropa, Cina, Timur Tengah, Amerika Latin, semuanya saya coba masak asal saya kenyang dan senang!Inilah perjalanan kuliner saya di Jerman.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa