ابتدا همه مواد بجز آرد وبگینک پودر را در کاسه ای با هم مخلوط کرده،سپس مخلوط آرد وبگینک پودر را روی مواد مایع کم کم الک کرده وباهمزن دستی مخلوط می کنیم تا یکدست شود،می توان از صافی رد کرد

درتابه ای با دستمال کاغذی چرب شده خیلی کم چرب می کنیم سپس مایه را در جا سسی ریخته و به اندازه ای که دوست داریم می ریزیم وقتی روی آن شروع به حباب زدن کرد کمی صبر کرده سپس به آن طرف بر می گردانیم.......می توان با شکلات ،کره ،مربا،عسل و........نوش جان کرد.....