Sego Tiwul Mocaf

Yang kangen jajanan legend merapat yuk kita bikin Tiwul dari tepung mocaf, g usah bingung2 nyari penjual tiwul instan, kita bisa bikin sendiri dirumah 🥰
Terimakasih juga buat mba @Omega_eatery yg udah memperkenalkan produk mocafnya, semakin penasaran untuk pakai tepung gluten free 🙏
Source : @NimasRirin18
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandun
#CookpadIndonesia
Minggu ke 18
Sego Tiwul Mocaf
Yang kangen jajanan legend merapat yuk kita bikin Tiwul dari tepung mocaf, g usah bingung2 nyari penjual tiwul instan, kita bisa bikin sendiri dirumah 🥰
Terimakasih juga buat mba @Omega_eatery yg udah memperkenalkan produk mocafnya, semakin penasaran untuk pakai tepung gluten free 🙏
Source : @NimasRirin18
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandun
#CookpadIndonesia
Minggu ke 18
Cara Membuat
- 1
Siapkan Tepung mocaf berinair sedikit demi sedikit sambil di ratakan, sebaiknya memakai tampah atau wadah yang lebar ya, karna saya tdk punya jadi pakai wadah seadanya. Ayak dan ratakan tepung dan air asal lembab saja seperti pada video
- 2
Sampai mendapatkan tekstur seperti ini, masukan gula merah sisir dan gula pasir ratakan seperti cara pertama.
Note : Tekstur cukup lembab saja, kalau kebanyakan air tiwul akan keras.
- 3
Panaskan kukusan, alasi dengan daun, masukan adonan dengan cara diawur dan kukus selama 20 mnt. Jika sudah matang aduk dengan centong biar rata, ambil daunnya dan kukus kembali selama 15 mnt.
- 4
Parut 1/4 butir kelapa, beri sejumput garam ratakan dan kukus selama 20 mnt (kelapa dikukus agar kelapa tidak gampang basi)
- 5
Cara membungkus, bentuk contong daun yang sdh di gunting bagian pangkalnya, isi dengan tiwul dan kelapa, tutup bagian bawahnya seperti pada gambar
- 6
Setelah itu lipat bagian kanan kiri, rapihkan dengan gunting jika ada daun tdk sama panjang, lalu tutup bagian atas ke bawah, semat dengan lidi atau tusuk gigi.
- 7
Tiwul legend dengan tepung mocaf udh bisa disajikan, lucu bentuknya aroma daun bikin kita kembali kemasa lalu 🥰
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Sego Tiwul Mocaf Sego Tiwul Mocaf
AssalamualaikumSego tiwul... Udah lama banget gak makan tiwul... Dulu suka ikut ibu ke pasar.. suka beli tiwul, cenil dan lupis...Di resep teh @nurul_art kebetulan ada ... Dan bahan utamanya tepung mocaf... Ada stok tepung mocaf pemberian Mbak @Omega_eatery ... Cuss eksekusi resepnya...#PejuangGoldenBatikApron#BandungCooksnap5_NurulArt#CeritaDapurHariini#CookpadCommunity_Bandung#Bakerpad_JajananTraditional#IdeCemilan#Mocaf#SegoTiwulMocaf Fey_Pawonmungil -
Sego Tiwul Sego Tiwul
Kemarin ikut kelas bareng yang bertema makanan pokok pengganti nasi. Biar gak ketergantungan sama beras dan nasi.Kebetulan masih punya tepung ubi olahan sendiri. Masyarakat jawa menyebutnya tepung gaplek. Tepung gaplek ini kemudian diolah menjadi makanan sego tiwul. Sego dalam bahasa jawa artinya nasi. Jadi sego tiwul adalah nasi singkong.Sego tiwul pernah dijadikan makanan pokok pengganti nasi pada zaman penjajahan. Sego tiwul lebih rendah kalorinya dibandingkan beras. Jangan salah, sego tiwul juga mengenyangkan loh.#TetepKenyangTanpaNasi#BelajarBarengCookpad Nimas Ririn -
Sego tiwul Sego tiwul
Tiwul adalah jajanan tradisional yg sering kita jumpai di pasar,,tiwul terbuat dari tepung singkong,,tiwul adalah jajanan kesukaan saya dari kecil hingga sekarang,,Source: @nurul_art#RayainBarengPawonKorea#BandungCooksnap5_Nurulart#CookpadCommunity_Bandung Eka indah winarsih -
Sego tiwul Sego tiwul
Tiwul adalah makanan khas yang berbahan baku "singkong" . Terbuat dari tepung gaplek yaitu singkong yang sudah di keringkan kemudian di tumbuk dan di masak dengan cara di kukus, biasa disajikan dengan dicampur nasi dan sambal . Jaman saya kecil ibuk biasa memasak tiwul untuk kemudian dibawa ke ladang dan di santap secara bersama-sama (Bancakan) , nah kali ini saya mau bernostalgia bersama masa itu... Saya memasak tiwul untuk mengikuti program nya cookpad yaitu #BancakanOnlineBarengCookpad dan berharap bisa masuk kedalam #KelasOnline sebagai inspirasi memasak saya#cookpadcommunity_lampung Neti Yuliasari -
Sego Tiwul / Urap Tiwul Sego Tiwul / Urap Tiwul
https://cookpad.wasmer.app/id/r/15410931 @An_nesha#64#HasilRecook#CookSnap#KulaEtamCocok#CeritaDapurHariIni#MasakItuSaya#legend#MasakanSimpel#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_SamarindaTumben di Pasar Tradisional ada Tiwul Kering. Memang saya jarang Nemu kalau di pasar tradisional kecamatan. Bisa jadi ada karena belanja online langsung dari Jawa. Dulu pernah buat sendiri, mantulita. Karena keterbatasan waktu ya sdh gak lagi. Sekarang saatnya berbagi rejeki pada mereka petani / pengusaha Bahan Legend.Utk ngobatin rasa kangen kami biasanya bikin Nasi Tiwul dari Tepung Mocaf. Widjie Astuti -
50. Sego Tiwul 50. Sego Tiwul
Dulu pernah beli sama Bude di pasar. Sekarang kayanya udah ga jualan lagi. Tetiba pengen makan tiwul, jadi kepikiran bikin sendiri. Tetapi disini ga ada yg jual tepung gaplek. Kebetulan di kasih singkong sama si mbah yg punya kebun. Coba2 bikin gaplek sendiri.. sayang cuaca kurang bersahabat. Lebih banyakan hujan ketimbang panas nya. Tapi tetap semangat ngeringkan singkongnya. Alhamdulillah akhirnya jadi juga.Bikin nya sedikit saja. Karena yang makan cuma saya😁.Juga minus lauk ,, pake kelapa parut aja yg penting bisa di nikmati.Source: @NimasRirin18https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15425186-sego-tiwul?invite_token=giVLFRAYsjR2CGRiSdFS7ps5&shared_at=1636092247#pekaninspirasi#pesonakulinerindonesia#cookpadcommunity_kalsel#cookpadcommunity_borneo aTih -
Sego (Nasi) Thiwul Sego (Nasi) Thiwul
Jogja lantai dua...khas banget dengan olahan singkong yang satu ini, Sego thiwul ... 😋 gak ada duanya lah klo sudah ngerasain makan sego thiwul. Kenyangnya awetttt ... 🤭 #TetepKenyangTanpaNasi kan seperti tema posbar kali ini, mamah cookpad ngajakin sedikit mengalihkan nasi putih pada sumber karbohidrat lain yang banyak tersedia disekitar kita. Cocok juga lah sama menu makannya komandan 😍Setiap nengokin mamak, selalu dibuatkan sego thiwul dengan lauk pendamping yang tak perlu jauh-jauh harus kepasar. Petik aja dihalaman rumah godong kates dioseng pake pete dan teri, sambel bawang tempe goreng ... Nikmat tiada tanding 😅Ehh..pulangnya bawa dong tepung gaplek, buat bikin dirumah. Eksekusi lagiii .... 😍#TetepKenyangTanpaNasi#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos#SelaluIstimewa#olahanthiwulnyoung Ika Mahendra Moenif -
36.Tiwul (sego singkong) 36.Tiwul (sego singkong)
Kalau sekarang makanan tiwul termasuk kategori jajanan karena ditempat penjualmya selalu tersanding dengan cenil.ketan.puro.pethola.kicak.gethuk.jongkong,serabi.grontol/ blendung.He he sekedar inget" klu lagi pulkamDapat oleh" oyek( nasi singkong)Di coba jadi tiwul,walau agak berbeda bahan dasar tiwul asli ( tepung gaplek/ singkong kering) biar gak penasaran me- ngolahnya ,yuk ah.Bismillah ,... 🍹🍕 pawonku 🍜🍚 -
Tiwul Mocaf Tiwul Mocaf
Kue manis ini pas banget untuk menu berbuka puasa, bahannya ekonomis dan buatnya super gampang...rasanya enaaakkk .... Yuk dicoba bun, jangan lupa ya selalu pastikan semua alat dan bahan yang akan dipakai sudah dalam keadaan bersih, dan jangan lupa mencuci tangan sebelum memulai masak, happy cooking 😘 Deedee -
Tiwul Tepung Mocaf Tiwul Tepung Mocaf
"Happy Anniversary Colam Ke 3"Masih di semarak anniversary Colam. Minggu ini posbar matos cooksnap sesama member Colam.Doa terbaik untuk Colam.Resep kedua yg ku cooksnap si tiwul. Karena punya tepung mocaf, sayang hanya tersimpan di lemari 😄 keingat tiwul. Makanan jadul yg masih jd favoritku. Dan baru tau kalau bisa di bkin dari tepung mocaf. Dan menurutku lebih enak drpd tiwul instan yg kemarin juga sempet di masakkan ibu. Lebih gurih pakai tepung mocaf, lebih berasa tiwulnya hehehe.Cooksnap dari bu @ibutinaWenak bu cuma memang harus pandai2 waktu kasih airnya. Awal2 kurang air jadi gak mateng2 😄😄Hihi setoran keduakuYukzz mbak @Imaami23 @tyca_denis ikut semarak posbar anniversary Colam#MatosSeptember23#ColamAnniversaryKe3#CookpadCommunity_Malang Silvi Atgi Septina -
Sego cawok Sego cawok
BISMILLAHKAMIS, 05 NOVSego cawok yg terkenal khas dari Banyuwangi,Di setiap daerah pasti bnyk yg menjual sego cawok( nasi cawok) khas dari kua pindang dan parutan kelapa yg di gronseng emmmm di jamin ketagihan,#jelajahresepnusantara#mamacookpad#communitymanagercookpadindonesia#timcomunitycookpad#comunitycookpadbanyuwangi Hani Lathifah -
Sego Tempong Sego Tempong
sego sama dengan nasi, tempong sama dengan tampar. jadi kalau makan sambelnya serasa ditampar heee..masakan ibu ini selalu bikin kangen ^^ love my mom #ManisnyaCintaIbu elvira Agustina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)