50. Sego Tiwul

Dulu pernah beli sama Bude di pasar. Sekarang kayanya udah ga jualan lagi. Tetiba pengen makan tiwul, jadi kepikiran bikin sendiri. Tetapi disini ga ada yg jual tepung gaplek. Kebetulan di kasih singkong sama si mbah yg punya kebun. Coba2 bikin gaplek sendiri.. sayang cuaca kurang bersahabat. Lebih banyakan hujan ketimbang panas nya. Tapi tetap semangat ngeringkan singkongnya. Alhamdulillah akhirnya jadi juga.
Bikin nya sedikit saja. Karena yang makan cuma saya😁.
Juga minus lauk ,, pake kelapa parut aja yg penting bisa di nikmati.
Source: @NimasRirin18
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15425186-sego-tiwul?invite_token=giVLFRAYsjR2CGRiSdFS7ps5&shared_at=1636092247
#pekaninspirasi
#pesonakulinerindonesia
#cookpadcommunity_kalsel
#cookpadcommunity_borneo
50. Sego Tiwul
Dulu pernah beli sama Bude di pasar. Sekarang kayanya udah ga jualan lagi. Tetiba pengen makan tiwul, jadi kepikiran bikin sendiri. Tetapi disini ga ada yg jual tepung gaplek. Kebetulan di kasih singkong sama si mbah yg punya kebun. Coba2 bikin gaplek sendiri.. sayang cuaca kurang bersahabat. Lebih banyakan hujan ketimbang panas nya. Tapi tetap semangat ngeringkan singkongnya. Alhamdulillah akhirnya jadi juga.
Bikin nya sedikit saja. Karena yang makan cuma saya😁.
Juga minus lauk ,, pake kelapa parut aja yg penting bisa di nikmati.
Source: @NimasRirin18
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15425186-sego-tiwul?invite_token=giVLFRAYsjR2CGRiSdFS7ps5&shared_at=1636092247
#pekaninspirasi
#pesonakulinerindonesia
#cookpadcommunity_kalsel
#cookpadcommunity_borneo
Cara Membuat
- 1
Membuat gaplek:
Kupas lalu potong-potong singkong. Cuci bersih dan tiriskan lalu jemur sampai kering. Hancurkan potongan singkong dengan ulekan menjadi potongan kecil2. Haluskan dengan blender dan ayak untuk mendapatkan tepung gaplek nya - 2
Siapkan tampah. Masukan tepung kedalam tampah lalu percikan air sedikit demi sedikit sampai agak lembab. Lalu putar sampai membentuk butiran2. Usahakan tidak terlalu besar butirannya
- 3
Siapkan kukusan.
Campur kan tepung yg sudah berbentuk butiran dengan serutan gula merah dan garam. aduk sampai tercampur
Lalu kukus ±15 menit sampai matang.
Siap di nikmati selagi hangat dengan campuran kelapa parut
Resep Serupa
-
Sego Tiwul Sego Tiwul
Kemarin ikut kelas bareng yang bertema makanan pokok pengganti nasi. Biar gak ketergantungan sama beras dan nasi.Kebetulan masih punya tepung ubi olahan sendiri. Masyarakat jawa menyebutnya tepung gaplek. Tepung gaplek ini kemudian diolah menjadi makanan sego tiwul. Sego dalam bahasa jawa artinya nasi. Jadi sego tiwul adalah nasi singkong.Sego tiwul pernah dijadikan makanan pokok pengganti nasi pada zaman penjajahan. Sego tiwul lebih rendah kalorinya dibandingkan beras. Jangan salah, sego tiwul juga mengenyangkan loh.#TetepKenyangTanpaNasi#BelajarBarengCookpad Nimas Ririn -
Sego Tiwul Sego Tiwul
Nasi khas wonogiri nih yang ngangenin namanya sego tiwul yang cocoknya sama sayur tempe lombok ijo disantenin pedes mantap 😀😋#SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung Etik Widhia -
Sego tiwul Sego tiwul
Tiwul adalah jajanan tradisional yg sering kita jumpai di pasar,,tiwul terbuat dari tepung singkong,,tiwul adalah jajanan kesukaan saya dari kecil hingga sekarang,,Source: @nurul_art#RayainBarengPawonKorea#BandungCooksnap5_Nurulart#CookpadCommunity_Bandung Eka indah winarsih -
Sego tiwul Sego tiwul
Tiwul adalah makanan khas yang berbahan baku "singkong" . Terbuat dari tepung gaplek yaitu singkong yang sudah di keringkan kemudian di tumbuk dan di masak dengan cara di kukus, biasa disajikan dengan dicampur nasi dan sambal . Jaman saya kecil ibuk biasa memasak tiwul untuk kemudian dibawa ke ladang dan di santap secara bersama-sama (Bancakan) , nah kali ini saya mau bernostalgia bersama masa itu... Saya memasak tiwul untuk mengikuti program nya cookpad yaitu #BancakanOnlineBarengCookpad dan berharap bisa masuk kedalam #KelasOnline sebagai inspirasi memasak saya#cookpadcommunity_lampung Neti Yuliasari -
Sego tiwul Sego tiwul
Ceritanya sebenarnya udah dari pas hamil baby kedua pengennya tapi baru kesampean bikininya padahal baby q sekarang udah 6 bulan 😁.. karena udah lama banget nggak makan beginiian terasa banget nikmatnya 😍..... Umie YuliaSs -
Sego Tiwul / Urap Tiwul Sego Tiwul / Urap Tiwul
https://cookpad.wasmer.app/id/r/15410931 @An_nesha#64#HasilRecook#CookSnap#KulaEtamCocok#CeritaDapurHariIni#MasakItuSaya#legend#MasakanSimpel#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_SamarindaTumben di Pasar Tradisional ada Tiwul Kering. Memang saya jarang Nemu kalau di pasar tradisional kecamatan. Bisa jadi ada karena belanja online langsung dari Jawa. Dulu pernah buat sendiri, mantulita. Karena keterbatasan waktu ya sdh gak lagi. Sekarang saatnya berbagi rejeki pada mereka petani / pengusaha Bahan Legend.Utk ngobatin rasa kangen kami biasanya bikin Nasi Tiwul dari Tepung Mocaf. Widjie Astuti -
Sego Thiwul Sego Thiwul
Assalamualaikum, teman-teman...Semeru hadir dengan *"Olahan Nasi Nusantara"* 😉Kali ini saya pilih nasi thiwul/sego thiwul. Sego thiwul ini berasal dari Jawa. Yang saya tau, sego thiwul ini ada dua versi, yaitu versi manis yang dimakan dengan kelapa parut yang dicampur gula pasir, dan yang ke dua adalah versi yang dinikmati dengan jangan lombok.Di pedesaan nasi thiwul ini adalah sebagai pengganti nasi putih. Jadi full nasi thiwul ya. Karena petani desa waktu dulu biasanya kalau panen itu menjual padi/beras, sedangkan sehari-hari ya mengkonsumsi sego thiwul atau sego jagung.Dulu sih sewaktu saya kecil enggak suka sama sego thiwul atau sego jagung🫣Tapi sekarang malah jadi kangen karena memang jarang banget orang jual thiwul.Sego thiwul ini paling enak dinikmati dengan jangan lombok, ikan asin dan kerupuk.Yukkk ikutan...@Adhitya_Indrayana@adeliamutia@lina_umiai#SemeruColamFebruari24#OlahanNasiNusantara#CookpadCommunity_Malang#ResepLia2024 Lia Ariani -
Sego Tiwul Mocaf Sego Tiwul Mocaf
Yang kangen jajanan legend merapat yuk kita bikin Tiwul dari tepung mocaf, g usah bingung2 nyari penjual tiwul instan, kita bisa bikin sendiri dirumah 🥰Terimakasih juga buat mba @Omega_eatery yg udah memperkenalkan produk mocafnya, semakin penasaran untuk pakai tepung gluten free 🙏Source : @NimasRirin18#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandun#CookpadIndonesiaMinggu ke 18 Nurul Art -
Sego Tiwul Goreng Sego Tiwul Goreng
Lha iki njawani banget kan. Ojo salah fokus karo peyek urang, resep peyek urang enek ning lembar sijine. HeheheDi rumahku kalo nasi tiwul nggak pure tiwul saja alias dicampur nasi putih sedikit, ini tiwulnya fifty-fifty sama nasi putih yg masak mami tadi pagi *curcol*Super simpel dan original sekali, tapi rasanya eksotis banget menurutku biar kata anak modern tapi suka kok sama yg tradisional gini. Lebih terasa nikmat lagi kalo masaknya masih pake tungku kayu bakar, wanginya plus-plus😀😄😆 tapi kalo sekarang yaaa males dikit-dikit kayu soalnya udah ada kompor gas yg tinggal pencet langsung nyala. Devs_R -
Sego Tiwul Mommylicious Sego Tiwul Mommylicious
Hi Cookpaders 🥰Di Jogja yang paling saya suka tiwulJadi kalau ke pasar itu jajanan tiwul yang saya cariKali ini saya buat di rumah yang sederhana seadanya bahan di rumah ya teman-teman 🤗#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Yogyakarta#Cookpad_id#Kopijos#SelaluIstimewa#KopijosJajananPasar25#Kopijos_Juni2025#GAS2025 Elisabeth Bridasari W -
Sego Tiwul Mocaf Sego Tiwul Mocaf
AssalamualaikumSego tiwul... Udah lama banget gak makan tiwul... Dulu suka ikut ibu ke pasar.. suka beli tiwul, cenil dan lupis...Di resep teh @nurul_art kebetulan ada ... Dan bahan utamanya tepung mocaf... Ada stok tepung mocaf pemberian Mbak @Omega_eatery ... Cuss eksekusi resepnya...#PejuangGoldenBatikApron#BandungCooksnap5_NurulArt#CeritaDapurHariini#CookpadCommunity_Bandung#Bakerpad_JajananTraditional#IdeCemilan#Mocaf#SegoTiwulMocaf Fey_Pawonmungil -
Sego (Nasi) Thiwul Sego (Nasi) Thiwul
Jogja lantai dua...khas banget dengan olahan singkong yang satu ini, Sego thiwul ... 😋 gak ada duanya lah klo sudah ngerasain makan sego thiwul. Kenyangnya awetttt ... 🤭 #TetepKenyangTanpaNasi kan seperti tema posbar kali ini, mamah cookpad ngajakin sedikit mengalihkan nasi putih pada sumber karbohidrat lain yang banyak tersedia disekitar kita. Cocok juga lah sama menu makannya komandan 😍Setiap nengokin mamak, selalu dibuatkan sego thiwul dengan lauk pendamping yang tak perlu jauh-jauh harus kepasar. Petik aja dihalaman rumah godong kates dioseng pake pete dan teri, sambel bawang tempe goreng ... Nikmat tiada tanding 😅Ehh..pulangnya bawa dong tepung gaplek, buat bikin dirumah. Eksekusi lagiii .... 😍#TetepKenyangTanpaNasi#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos#SelaluIstimewa#olahanthiwulnyoung Ika Mahendra Moenif
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar