Bakwan Udang Simple

DebbyMarcelina
DebbyMarcelina @debbymarcelina
Jakarta

Ini adalah bakwan udang yg gampang bgt buatnya. Bahannya jg ga ribet. Dijamin 30menit jadi 🤭

Tekstur bakwan ini empuk ya bund. Bukan yg garing. Saya pernah coba ditambah tepung beras, garing memang, tapi tetap lebih suka yg ga pake tepung beras 🤭🤭

#PejuangGoldenBatikApron

Bakwan Udang Simple

Ini adalah bakwan udang yg gampang bgt buatnya. Bahannya jg ga ribet. Dijamin 30menit jadi 🤭

Tekstur bakwan ini empuk ya bund. Bukan yg garing. Saya pernah coba ditambah tepung beras, garing memang, tapi tetap lebih suka yg ga pake tepung beras 🤭🤭

#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grudang segar
  2. 3 sdmtepung segitiga biru
  3. 1 sdmmaizena
  4. 1telur
  5. 1 bhdaun bawang (bagian hijau nya saja)
  6. Secukupnyalada, garam, kaldu jamur dan air

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang, lalu potong kasar, sisihkan.

    Campur semua bahan ke dalam 1 tempat. Tambahkan sedikit demi sedikit air putih, aduk hingga rata. Konsistensi adonan tidak terlalu encer, jg tidak terlalu kental.

  2. 2

    Panaskan minyak. Tuang adonan kurleb 1sdm makan sayur. Besarnya adonan tergantung selera ya..

    Tunggu sampai adonan set baru dibalik. Goreng hingga golden brown, lalu angkat dan sajikan.

  3. 3

    Bakwan udang siap disantap dengan pendamping lauk lainnya. Umm yummy 😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
DebbyMarcelina
DebbyMarcelina @debbymarcelina
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa