کتلت گوشت

 Tayebe_chef
Tayebe_chef @tybe99
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1ساعت ونیم
3نفر
  1. 1پیاز بزرگ رنده شده
  2. سیب زمینی 1عدد بزرگ رنده شده
  3. 1 پیمانهسویا خیس خورده آسیاب شده
  4. گوشت چرخ کرده نصف پیمانه یا 1پیمانه
  5. 1 عددتخم مرغ
  6. آرد سوخاری یا سفید به مقدار لازم
  7. نمک ،فلفل، ادویه، پودر گشنیز و سیر به مقدار لازم

مراحل تهیه

1ساعت ونیم
  1. 1

    پیاز رنده شده را بدون آب با سیب زمینی و گوشت و سویا مخلوط کرده.

  2. 2

    بعد تخم مرغ را ضافه کرده و مخلوط کرده که چسبنده شود بعد آرد را اضافه کرده به حدی که مواد شکل بگیرد و به دست نچسبه، و در آخر نمک و ادویه و... اضافه کرده و نیم تا 10دقیقه در فریزر گذاشته که کمی سفت شود.

  3. 3

    و بعد شکل دلخواه داده و در روغن داغ سرخ کرده یا در فر گریل کرده نوش جان.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
 Tayebe_chef
Tayebe_chef @tybe99
در
علاقه مند و آشپزی را از کودکی انجام می دادم چون مادرم شاغل و آموزگار بودن و با عشق و علاقه آشپزی میکردم از شیرینی و ساندویچ و غذاهای سریع گرفته تا خورش و غذاهای محلی و... .
بیشتر

نظرات (2)

دستورهای مشابه