Könnyű zöldségleves, egyszerű, gyors és nagyon finom. :) #golden2; #énkönyvem

Friss zöldségből a legjobb elkészíteni. 🍵

A Halloweenhez közeledve nem hagyhattam ki hogy az ősz talán legnagyobb sztárjával a sütőtökkel dolgozzak, a választásom egy észak-afrikai eredetű szívmelengetően fűszeres őszi levesre esett ami könnyen elkészíthető. A sütőtök magas karotin, C-vitamin-tartalommal rendelkezik, ezen felül jelentős kalcium- és foszforforrás. Fogyasztása szebbé teszi bőrünket. Megunhatatlan. Próbáljátok ki. Jó étvágyat! :)

Nincs az az étel, ami önmagában olyan masszív és tökéletes elégedettségérzéssel lenne képes eltölteni, mint egy jó kolbászos, bableves burgonyagombóccal felturbózva. Tartalmas sűrű és tápláló leves amit mindenképpen el kell készítened ha szereted a magyaros ételeket. Próbáljátok ki! Jó étvágyat! :)

Tavasszal mindenki vágyik valami könnyű, gyors ebédre.

Egyik kedvenc könnyű, tavaszi levesem

Családi recept...nagyon szeretjük. 😊

Ebben a sűrű tartalmas levesben minden benne van amit egy tápláló ételtől várhatunk: fehérje, szénhidrát és friss zöldségek. A hántolt árpa levesbetétnek nagyszerű választás, egy rendkívül egészséges roppanós finomság amiben sok vitamin és rost található. Ha igazán mély és összetett ízvilágú fogásra vágysz, ne habozz az elkészítésével! Próbáljátok ki. Jó étvágyat! :)

Ilyenkor szeretem legjobban a piacot. A rengeteg új zöldség és gyümölcs csak úgy kelleti magát. Nagyon nehéz úgy elmenni a sorok között, hogy nem veszek semmit. A spárga, a borsó vagy az új zöldségek látványa már nyersen is megér egy misét, de mindezt egy fantasztikus levesben összeállítva....hát hogy is mondjam...fél kezemet adnám érte.

Egyszerű kis leves, de annál finomabb. Bográcsban is szoktam készíteni.

Nem csak tavasszal, kora nyáron, hanem az év minden szakában el lehet készíteni, de a zsenge, friss, tavaszi zöldségekből a legfinomabb!