مراحل تهیه
- 1
برنج را یک ساعت قبل از نهار یا شام در آب و نمک میخیسانیم و بعد در دمی می گذاریم
- 2
گوشت را طبق معمول با پیاز ،زردچوبه، روغن، یه ذره پودر دارچین، نمک آب پز می کنیم گوشت ها که آب پز شد آب باقی مانده را برای خورشت کنار بگذارید بعد گوشت ها را با پیاز داغ سرخش می کنیم
- 3
اول یک پیاز کوچک را نگینی خورد می کنیم پیازها را تفت می دهیم جعفری و کور خشک شده را در یک کاسه میخیسانیم ۵ دقیقه قبل از پختن خورشت
- 4
بعد جعفری و کور را آبکش می کنیم بعد با پیاز داغی که درست کردیم تفت می دهیم بعد رب را اضافه می کنیم و دوباره کمی تفت می دهیم بعد لوبیاها را داخلش می ریزیم و آب گوشتی که آب پز کردیم را هم میریزیم (اگر آب گوشتتان کافی نبود می توانید کمی آب جوش نیز اضافه کنید)
- 5
نمک و فلفل وادویه کاری را به خورشت اضافه می کنیم و می گذاریم نیم ساعت بجوشد بعد سرو و میل کنید نوش جان🥰
ایموجیها
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
توسط
دستورهای مشابه
-
-
-
حلیم لوبیا قرمز
آش لوبیا قرمز بروجرد یا حلیم قرمز اصیل و خوشمزه، این آش با بلغور گندم آماده میشود و یک خوراک مناسب برای فصل سرد میباشد. میتوانید آن را با گوشت و بدون گوشت هم بپزید. با آبلیمو و فلفل و نان تازه نوش جان کنید. واقعاً طعم خوب و دلچسبی داره ،شاید باورتون نشه ترکیب لوبیا قرمز و بلغورو گوشت انقدر خوشمزه باشه.#حلیم_قرمز#حلیمبا تشکر از دوست عزیزم@safura_dabiri Giti -
برنج با خورشت کدو و گوشت
همیشه این خورشت رو مامانم برای سحری میپزه😍بوی کدو که میاد میگم به به ماه رمضونه😅خلاصه خاطره خوبی دارم از کدو و برنج و گوشت برای سحری mohadeseh rezaei -
-
-
-
-
-
-
خورشت بامیه
خورشت بامیه از،خورشتای مورد علاقه ی ما جنوبیاست . و باید تند باشه . میتونید هم با برنج نوش جان کنید و هم با نان . من خودم با نان بیشتر دوست دارم😍😋 negin banoo😎 -
-
-
خورشت گوشت 🍲
🌹💖﷽💖🌹✨اولوقت که نماز بخوانی، شتر قربانی کرده ایاما آخر وقت یک گنجشک...📝آیت الله حق شناس (رحمة الله)࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐بعد موقع یادم اومد عکس بگیرم، بیشتر گوشتا رفته بود. 😅 kadbanoogary 🇮🇷 -
-
-
-
سوپ برنج و گوشت مرغ
تو این روزای نسبتا سرد و بیماری هم که تمومی نداره یه گزینه بسیار مقوی و مناسب بهتون پیشنهاد میکنم . باران بهاری -
گوشت و لوبیا
#سرآشپز_طلایی#ایرانگردی#سفر_چهارمبد نیست بین این همه غذاهای سرخ کردنی و فست فودها هر دفعه ای هم سری به غذاهای سنتی و آبگوشتی که از مادر و مادر بزرگ هامون یاد گرفتیم بزنیم .اونا رو درست کنیم و از خوردنش لذت ببریم .چون هم خوشمزه است هم سالم . فکر میکنم این غذای سالم و خوشمزه خاص مردم شریف اصفهان باشه . نسرین -
پتاژ برنج و گوشت قرمز (غذای کودک ۷+)
تهیه غذای جدید برای کودک باید ۳ الی ۴ روز با غذای قبلی فاصله داشته باشه و در هر بار غذا درست کردن یک ماده غذایی جدید اضافه بشه تا در صورتی که کودک به ماده ی غذایی حساسیت نشون داد بتوان تشخیص داد که به کدوم ماده غذایی حساسیت داره. مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین -
دمپخت گوشت چرخ شده و ذرت
اینم یه ناهار خوشمزه برای مهربون همسرامیدوارم از هر روز زندگیتون بهترین استفاده رو ببرین Maryami -
-
-
نذری خورشت گوشت ❤
التماس دعا تو این شب ها❤ خدای مهربونم شکرت عاشقتم ایندفعه هم چون عجله داشتم نشد عکس مراحل بذارم امیدوارم خوشتون بیاد به اندازه همسایه های گلم پختم و نذری دادم امیدوارم خدای مهربون قبول کرده باشه #سرآشپز_طلایی #نذری #قهوه_ای یانگوم -
سبزی پلو با لوبیای تازه
این سبزی پلو رو با سبزی تازه و لوبیا چشم بلبلی تازه درست کردم. بخاطر تازه بودن همه موادش ، عطرش خیلی زیادتره و اگر بتونیم کمی چرب و چیل تر بخورین که دیگه چی بهتر از اینبا مواد زیر و به روش زیر برای هشت نفر درست میکنیم#غذا #غذای_خوشمزه #yummy #غذای_ایرانی #کوکپد #بادمجون سارا عباسی -
-
خورشت گوشت و بادمجون
این خورشت طبق دستور یکی از دوستای کوکپدی درست کردم خیلی خوشمزه شده بود و مورد پسند جناب همسر هم بود ایشون خیلی بدغذا و ایرادی هستن ولی هیچی ایرادی تو این غذا نتونستن پیدا کنن و در نتیجه تا تهش رو خورد😂😂😂 raha -
خورشت کرفس
زندگی کن.نه تضمینی به اومدنِ فرداستنه امکانی واسهیِ تغییرِ هرچی گذشت.اما، در «اکنون» میشه حضور داشت🌱تشکر از مژگان جون عزیزم⚘❤🙏 @Mozhgan_cook Maryam -
قورمه سبزی با مرغ و لوبیای عروس
دستور دوست خوب کوکپدی پرچین جان#رمضان_ایرانی#ماه_برکت مریم - مشاور سلامت و درمانگر با طب ایرانی و سنتی. -
نظرات