Dikarenakan merindukan Abang tukang cilok yang ga pernah lewat depan rumah. Akhirnya bikin buat sendiri dan keluarga. Yummy...💃

Jadi keinget jaman SD, kalo dikampung halamanku di Salatiga ini namanya "pentol cilot" atau disingkat PC 🍡🍡🍡•Ada salah satu abang-abang yg jualan PC kala itu, didalemnya ada isi telur dadarnya 🍳🍳🍳•Iseng-iseng bikin ternyata rasanya mirip, jd serasa kembali ke jaman SD😱(sedikit menghayal)😅•Alhasil iseng-iseng bikin PC dan rasanya mirip bgt...jadi berasa kembali ke masa itu 😱 (sedikit berkhayal) heheeee 😅

Saat sy main ke rmh adik di Bekasi sy di buatkan cilok dan anak2 pd suka akhirnya sy mencoba membuat sendiri di rmh

Kangen jajanan bandung, karna di pekanbaru susah cari cilok.. Akhirnya bkin sndri deh drpda kbayang2 terus..

Kalau mau lebih kenyal, bisa dibanyakin kanjinya daripada terigunya. Disini saya pakai perbandingan terigu dan kanji 2:1. Kalau mau lebih kenyal bisa 3:2, 1:1, atau bahkan 1:2. Makin banyak terigu makin lama matengnya. Makin banyak kanji makin cepet mateng, tapi bakal keras kalau kebanyakan kanji. Buat saya pribadi 2:1 (terigu:kanji) udah pas kenyalnya, kalo keras malah gak enak.

Iseng aja karena dirumah ga ada camilan, eh ada tepung kanji dll alhasil coba bikin cilok isi telur dadar hehehe

Cilok enak disantap saat ujan #5resepterbaruku