شارك

المكوّنات

  1. 5 كيسانفرينة
  2. م كخميرة خبز
  3. م ك سكر
  4. ملح
  5. 2 كاسحليب و نصف
  6. ½ فنجانزيت
  7. بيضة
  8. الحشو :
  9. 2بصلات كبار
  10. 3 حباتطماطم
  11. 2حبات فلفل حلو
  12. هريسة
  13. زيتون اخضر
  14. ماييس
  15. م ك طماطم مصبرة
  16. ملح
  17. فلفل اسود
  18. فلفل عكري
  19. رشة راس لحانوت
  20. دبشة
  21. تونة او اي شيء متوفر (انا درت شحمة متبلة)

الخطوات

  1. 1

    بسم الله الرحمان الرحيم, اول شيء نحضر الحشو نقطع لبصل مربعات هو و الفلفل و نحطو يتقلى مع زيت و منبعد نضيفلو الطماطم و الملح و نخليهم يتقلاو كي يقرب يستوي نضيفلو التوابل و هريسة و طماطم مصبرة و ماييس و الزيتون و دبشة و نخليهم يكملو مع بعض.

  2. 2

    نحضر العجينة في وعاء نحط حليب دافيء مع زيت و خميرة و سمر و الملح و نخلط و نخليهم يخمرو شوي منبعد نضيفلهم البيض و نخلط و نبدا نصب على الفرينة و نعجن حتى نتحصل على عجينة طرية و نخليها تخمر.

  3. 3

    بعد ما تخمر العجينة نقسمها على 4 قرصات نفتح لقرصة لولة و نحطها في بلاطو مفرش ببابي كويسو و نحط فوقو الحشو و الجبن المبشور و نغطيها بقرصة اخرى و ندهنو بصفار البيض و نشكل شكل الوردة و نزينو بسانوج و جلجلان و ندخلو لفرن على درجة 180.

  4. 4

    و هاذي هي كسرة المحشية او بالاحري بريوش محشي خفيف و يهبل ان شاء الله ينال اعجابكم.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
💞Cuisine Acil💞
نُشرت في
الجزائر -باتنة- لا اقبل رجاااااااااال رجاااءا ✋✋
عمري 22 سنة شاوية من باتنة نحب لي تارت بزاف بزاااااف 🎂🍰🍦🍨🍧🍩😋😋😋و المعجنات 🍕🍕🌭🌮🍔🌯 ونحب نديرهم نحس بمتعة ونا ندير فيهم ونحب ديما الجديد .
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

🦋Sãrãh Cõõk🦋
🦋Sãrãh Cõõk🦋 @cook_Sarah_11
تسلم الانامل الجزائرية الشاوية الباتنية السوفية ههههه، جبتلك. اصولك كامل ☺☺☺

وصفات مشابهة