Orak-arik Buncis wortel

Dapur Afnazia
Dapur Afnazia @afna_zia09
Depok

Awalnya sy kurang suka sama sayur buncis krn kl ga bisa masaknya, rasanya langu. Setelah beberapa kali masak, akhirnya tau tipsnya.
Tips untuk menghilangkan aroma langu pada sayur buncis, tumis buncis dengan bumbu terlebih dulu, sampai layu, baru masukan sayuran yang lain. Maka aroma langunya akan hilang, (jangan dimasukkan terakhir.)

#PejuangGoldenBatikApron

Orak-arik Buncis wortel

9 orang berencana membuat resep ini

Awalnya sy kurang suka sama sayur buncis krn kl ga bisa masaknya, rasanya langu. Setelah beberapa kali masak, akhirnya tau tipsnya.
Tips untuk menghilangkan aroma langu pada sayur buncis, tumis buncis dengan bumbu terlebih dulu, sampai layu, baru masukan sayuran yang lain. Maka aroma langunya akan hilang, (jangan dimasukkan terakhir.)

#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grambuncis
  2. 1 buahwortel
  3. 1 butirtelur
  4. 1 buahbawang putih geprek
  5. 1/2 buahbawang bombay iris memanjang (setengah lingkaran)
  6. 1 sdmsaus tiram
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtgula
  9. 1/4 sdtlada
  10. 50 mlair (1/4 gelas)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Buncis diiris serong, wortel dipotong korek api (memanjang). Telor di ceplok dulu lalu diorak-arik

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bawang bombay setelah layu masukkan buncis dan wortel. Masukkan gula, garam, lada dan saus tiram. Tumis sampai layu, tambahkan air. Tumis sampai bumbu meresap.

  3. 3

    Terakhir masukkan telur orak arik. Aduk merata, koreksi rasa. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Afnazia
Dapur Afnazia @afna_zia09
pada
Depok
Ig: @afna_zia09Mom of two kids... My mother is my inspiration... Life is time to learn... Dilahirkan dari keluarga yang jarang jajan diluar, jadi semua makanan homemade. Berawal dari prinsip kl suka sama satu jenis makanan harus bisa bikin sendiri krn ada saat susah mendapatkannya, akhirnya mencoba untuk membuat sendiri. Mencoba menuliskan kembali resep yang sudah pernah dicoba dan berhasil sekalian simpan resep jd sewaktu2 mau bikin lg mudah carinya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa