كلاوي الخروف بأبسط الطرق
Rana Hirbawi @cook_10046261
الخطوات
- 1
نقطع الكلاوي الى شرائح انصاف او لارباع حسب الرغبة.. وننقعها بالخل والليمون ورشة ملح ورشة فلفل اسود.. ثم نغسلها ونصفيها بالمصفاه جيداً لنتخلص من الماء الزائد.
- 2
نضع قطع الدهن مع الزيت في مقلاه ونتركها حتى تذوب قليلا ثم نضيف البصل والثوم ونقلبهم حتى يذبلو.
في مقلاه ثانية نضع ملعقتين زيت ولازم يحمى الزيت.. نضيف شرائح الكلاوي ونقلبهم لمدة ربع ساعة للتخلص من الماء الزائد ثم نضيفه فوق المقلاة اللي فيها البصل بدون اضافة الماء اللي نازل منها
- 3
نضيف الفلفل والبقدونس والملح والبهار والفلفل الأسود والهال المطحون ونتركه على نار خفيفه لمدة عشر دقائق. حتى تنضج الكلاوي
- 4
وتقدم ساخنه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
https://www.instagram.com/rana.hirbawi.joulani/saved/تابعوني عالانستغرام🥰
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
بخاري ابيض سريع وسهل
#وصفة_ونصيحةنصيحتي انك تستغلي اي كميه من الخضار مهما كانت قليلة وتصنعي منها اكله سهله وسريعة وزاااكية،، مهما كانت اوضاعنا صعبة والحال المادي صعب،، احنا ستات بيوت،،، لازم يكون عنا روح التدبر والتعاون،، لازم نعاون انفسنا عشان نقدر نعيش
-
رقبة الخروف المشويه
#وصفة_ونصيحةنصيحتي اضافه الملح إلى اللحم عند السلق بعد الاستواء ثلاثه ارباع السلق اما بقدور الضغط نضعه من البدايه وهذه النصيحه تنطبق عل سلق البقوليات كالحمص والفاصوليا والباقلاء(الفول)
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16283001
التعليقات (9)