Martabak telur homemade

Dhenia
Dhenia @cook_15885444

Lagi kepengen martabak telur,,,tapi males jln keluarnya,akhirnya bikin sendiri aja deh & bahan² pun ada semuanya...

Martabak telur homemade

7 orang berencana membuat resep ini

Lagi kepengen martabak telur,,,tapi males jln keluarnya,akhirnya bikin sendiri aja deh & bahan² pun ada semuanya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit :
  2. 250 gramterigu
  3. Sedikitgaram
  4. 3 sdmminyak sayur
  5. 150 mlair
  6. secukupnyaMinyak sayur untuk merendam adonan
  7. Isian :
  8. 100 gramkornet,bisa diganti
  9. 4 butirtelur
  10. 4 batangdaun bawang,iris
  11. 1/2 buahbawang bombay,iris
  12. secukupnyaGaram,penyedap
  13. Sedikitparutan buat pala

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu,garam aduk rata lalu tambahi minyak sedikit masukan air sedikit demi sedikit lalu uleni hingga agak kalis
    Lalu bulatkan, dan rendam pakai minyak yaa diamkan hingga 1 jam atau lebih

  2. 2

    Kemudian tumis bawang bombay hingga harum tambahkan kornetnya aduk² hingga matang & angkat, Setelah itu campur telur,daun bawang kocok lepas tambahkan kornet, garam & penyedap rasa dan sedikit parutan buah pala kering

  3. 3

    Kemudian ambil satu adonan pupihkan hingga lebar yaa tambahkan isiannya lalu tutup melipat yaa

  4. 4

    Lalu goreng yaa hingga kuning ke emasan angkat & tiriskan

  5. 5

    Sudah jadi martabak telur ala rumahan....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dhenia
Dhenia @cook_15885444
pada

Komentar

Resep Serupa