کتلت یا شامی. درون فر

بی گمان روز قشنگی بشود امروزم
چون سرصبح سلامم به توخیلی چسبید😍
السلامُ علیک یا اباعَبْدِاللّه وَ عًلی الاَرواح الّتی حَلَت بِفنائک عَلَیکَ مّنی سلامُ اللّه ابداً " ما بَقیتُ وَ بَقیَ اَلیلِ وَ النهاروَ لا جَعَلَه اللّهَ آخِرَ اَلعَهدِ منی لزیارَتکُم اَلسلامُ عَلی الحُسین و َعَلی علی بن الحُسین و َعَلی اُولاد الـحسین و عَلی اَصحاب الحُسین 💐
سلام صبحتون زیبا🌹🌹
کتلت یا شامی. درون فر
بی گمان روز قشنگی بشود امروزم
چون سرصبح سلامم به توخیلی چسبید😍
السلامُ علیک یا اباعَبْدِاللّه وَ عًلی الاَرواح الّتی حَلَت بِفنائک عَلَیکَ مّنی سلامُ اللّه ابداً " ما بَقیتُ وَ بَقیَ اَلیلِ وَ النهاروَ لا جَعَلَه اللّهَ آخِرَ اَلعَهدِ منی لزیارَتکُم اَلسلامُ عَلی الحُسین و َعَلی علی بن الحُسین و َعَلی اُولاد الـحسین و عَلی اَصحاب الحُسین 💐
سلام صبحتون زیبا🌹🌹
مراحل تهیه
- 1
همه مواد باهم مخلوط مي كنيم ورز ميدهيم. حدود يك ربع تا نيم ساعت استراحت ميدهيم
فر بادرجه ١٧٠ روشن ميكنيم
كف سيني فر با برس اشپزي يك ق غ روغن مي ماليم (سيني فرم سايز بزرگ هست. در صورت كوچك بودن فر مقدار كمتر از روغن استفاده مي كنيم) - 2
به اندازه يك گردو از گوشت جدا مي كنيم و ورز ميدهيم گرد و سپس پهن حجم دار مي كنيم. يعني انرا زياد نازك نكنيم. 🥹
درون سيني فر ميچينيم
با برس فقط به اندازه ي ق غ روغن روي همه ي كبابها روغن ميزنيم.
درون فر ميزاريم و درجه فر به ٢٠٠ درجه و حدود ٢٠ دقيقه ميزاريم تا پخت شود.
زمان پخت كامل كباب ها ،بوي لذيذ انها فضاي اشپزخانه را ميگيرد
بعد از خاموش كردن از فر ميزاريم كمي از گرما فر كم شود
بعد بيرون مياريم - 3
كباب بسيار خوشمزه اي هست
ودر مقدار روغن و مهمتر سلامتي ،روش بسيار مطلوبي هست
چندين بار درست كردم
اما متاسفانه به دليل اينكه مهمان داشتيم يا …. موفق به عكس زيبايي بعد از پخت نشدمدر كنار كبابها در سيني فر ميتوان گوجه و پياز هم قرار داد
و در كنار عزيزانمون سرو كرد
دستورهای مشابه
-
شامی ترش..
میخواهم برگردم به روزهای کودکی..آن زمانها که پدر تنها قهرمان بودعشق، تنـــها در آغوش مادر خلاصه میشدبالاترین نــقطهى زمین، شــانههای پـدر بــودبدتـرین دشمنانم، خواهر و برادرهای خودم بودندتنــها دردم، زانوهای زخمـیام بودندتنـها چیزی که میشکست، اسباببـازیهایم بـودو معنای خداحافـظ، تا فردا بود!#پاييز#سرآشپز_طلایی الاء -
-
-
-
-
سمبوسه پيتزایی
#سرآشپز_طلایی#من یک زنــم نه جنس دوم…نه یک موجـود تابـع نه یک ضعیفـه …نه یک تابلوی نقاشـی شده، نه یک عروسک متحرک برای چشـم چـرانــی،نه یک کارگر بی مزد تمـام وقتنه یک دستگاه جوجـه کشـی…من سعی می کنم آنگونـه که می اندیشم باشم ،بی آنکه دیگری را بیـازارم…فرای تمام تصورات کـور،هنجارهای ناهنجـار، تقدسات نامقـدس!باور داشته باش من هم اگر بخواهم می توانم خیانـت کنمبی تفـاوت و بـی احسـاس باشـم، بی ادب و شنیـع باشم،بی مبـالات و کثیـف باشم اگر نبوده ام و نیستـمنخواستـه ام و نميخواهم...چون من يك زن واقعي ام💖#پاييز الاء -
ماکارونی با میت بال
🌷در این صبح زیبا🌾ازخدای مهربون، براتون🌷آرامش رو تمنا دارم🌷زیرا آرامش🌾قطره قطره، کدورتها🌷و دلخستگیهای🌾جانتون رو شستشو میده🌷صبحتون قشنگ و زیبـا🥀⃟❥ᬉᭂ🌹ᬉᭂᭂ❥⃟🥀با تشكر از پرچين جون@ashpazye_parchin Tayebeh -
-
شام كباب رژيمی😀
#سرآشپز_طلايىعرضم به خدمتتون كه شام كباب را بايد سرخ كنيد و ميتونيد اين مواد را با دست شكل بدين وسرخ كنيد اما من اومدم ابتكار به خرج دادم و روغن كمتري رو مصرف كردم و تا حدودي رژيمي شد parastoo -
كوفته قلقلی...
دنیا آنقدر جذابیت های رنگارنگ داردکه تا آخر عمر هم بدویچیزهای جدیدی هستکه هنوز می توانی حسرتشان را بخوریپس یک جاهایی در زندگیترمز دستی ات را بکشبایست و زندگی کن...............................................🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁#سرآشپز_طلایی#پاييز الاء -
-
-
-
قيمه ريزه برنجی
بعضی از آدمها مثل یک آپارتمان هستندمبله ... شیک ... راحتاما دو روز که توش زندگی میکنی ، دلت تا سرحد مرگ میگیرهبعضی آدمها مثل یه قلعه هستند ،خودت را می کشی تا بری داخلش ،بعد می بینی اون تُو هیچی نیستجز چند تا سنگ کهنه و رنگ و رو رفتهاما ...بعضی ها مثل باغندمیری تُو ، قدم میزنی ؛ نگاه میکنیعطرش رو بو می کشی ؛ رنگ ها رو تماشا میکنیمیری و میری آخری در کار نیستبه دیوار که رسیدی بن بست نیستمیتونی دور باغ بگردیچه آرامشی داره ؛ همنفس بودن با کسیکه دلش دریاست و تو هرروز یه چیزی میتونی ازش یادبگیری چون روحش بزرگهزندگیتون پر از اين آدما باشه 🌸🍃🍁سلام#قيمه_ريزه برنجي#كوفته_ريزه#غذای_نونی#نوني#سرآشپز_طلایی azadeh -
-
كوفته سبزی
#سرآشپز_طلایی#كوفتهيك روز خوب در تابستان رو به پايانساعتي از شهريوردقيقه هايي از زندگيبراي اينكه زندگي طعم مهرش را بيشتر نشان بده ، بهتر نيست كه يك غذاي سنتي رو سفره هامون جا بديم، تا بچه ها ،هم با اين همه فست فود و غذاهاي جديد، طعم غذاها ي سنتي را فراموش نكنندامروز بريم تا يك كوفته سبزي خوشمزه داشته باشيم . Tayebeh -
-
خورشت داوود پاشا..
#سرآشپز_طلايىدنيا به زن هاي مقاوماحتياج دارهزن هايي كه بي توجهبه محيط پيرامونشان،مشتاق،سرزنده وپرانرژي هستند،زن هايي كه از بيانحقيقت ، بيانِ اعتقاداتو احساساتشان نمي ترسندواز علاقه استعداد،عاطفه و عشق سرشارند؛؛؛ قصه هايي خوب است كهآخرش زنهاخودشــون خودشون رونجات ميدن. الاء -
-
شامی بوقلمون
#شامی_بوقلموناين غذاي خوشمزه طعم بسيار عالي و دل انگيزي داره و حتما عاشقش ميشيدبراي رژيم كتوژنيك، #كتويی مناسب بوده و ميتونيد اون را در برنامه غذاييتون به كررات داشته باشيدحتما بپزيد و نوش جان كنيد و تحربه خودتون را بيان كنيد fahime -
ترشی پیاز
💖سلام🌸صبحتون با برکت💖امروزتان پراز شادی🌸الهی امروز💖خونه هاتون پربرکت🌸رابطه هاتون💖پراز رنگ های زیبا🌸وجودتون سلامت💖دلتون پر اميد🌸و لحظاتتون سرشاراز💖عشق و شادی باشه🌸تقدیم به شما خوبان💖روز تون زیبا در کنار عزیزانتون#سراشپز_طلایی#ترشي#پياز Tayebeh -
-
-
-
-
-
-
-
-
کباب دیگی
#غذای_فوری#کباب_دیگی#سرآشپز_طلاییغذای خوشمزه و فوری و بسیار کاربردی برای مواقعی که فرصت کمتری برای آشپزی دارید با دستور دوست خوب هنرمندم @ala_cook Lida Aali
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (10)
👌🏻👌🏻❤❤⚘⚘