Pastel goreng renyah
Say Hii golden brown!
Pastel siapa sih yg gak suka sama pastel
Dr anak2 sama kakek nenek pasti fav bgt yg namanya pastel
Kamu termasuk fans pastel mana suka kulit pastel yg mulus atau kulit yg bergelembung ?
Kalau saya sih yg bergelembung hehe lebih keliatan renyahnya dan eksotis...itu mah selera sih y 😀
Kalau mau bikin stock pastel gmpang,kalau udah jd lgsg masuk frezzer aja. Tahan sampai 1 bulan y kalau di frezzer..kalau laper lgsg tinggal goreng aja.. Pastel goreng renyah
Pastel goreng renyah
-
Yani Nurfaridah“Pastelnya enak renyah..maksih resepnya” -
ayu dewi“Selalu jadi resep andalan. Terimakasih” -
Sitty rahmapanigoro“Ini lah hasil buatan tangan sy sendiri” -
Inas Basymeleh“Walau belum bisa ngebentuk yang bagus Terima kasih mba resepnya enak pas 👍” -
Mitrie90“Lupa ft,jd ft ambild Google nanti kl bikin lg insyaallah d ft” -
Nana Salma“Setor recook,, makasih resep nya kak,, kulit nya bener" kress enak,, anak n suami q suka,,biarpun bentuknya g beraturan tapi rasanya enak gurih,,”
Say Hii golden brown!
Pastel siapa sih yg gak suka sama pastel
Dr anak2 sama kakek nenek pasti fav bgt yg namanya pastel
Kamu termasuk fans pastel mana suka kulit pastel yg mulus atau kulit yg bergelembung ?
Kalau saya sih yg bergelembung hehe lebih keliatan renyahnya dan eksotis...itu mah selera sih y 😀
Kalau mau bikin stock pastel gmpang,kalau udah jd lgsg masuk frezzer aja. Tahan sampai 1 bulan y kalau di frezzer..kalau laper lgsg tinggal goreng aja.. Pastel goreng renyah
Cara Membuat
- 1
Isi : Panaskan minyak sebentar, kemudian tumis bumbu yang dihaluskan hingga mucul aroma harum. Masukkan wortel dan ayam yang sudah di suwir-suwir, aduk hingga wortel menjadi setengah layu.
- 2
Masukkan garam, gula, merica, dan masak hingga matang. Ketika mau diangkat, masukkan bihun, lalu Aduk rata.
- 3
Kulit: 1. Kocok telur sebentar, kemudian masukkan semua bahan kulit, aduk asal tercampur rata. 2. Bentuk adonan menjadi tipis mengunakan gilingan mi. Mulailah dari ketebalan nomor 1 yang paling tebal. Kemudian giling lagi sampai ketebalan yang paling tipis
- 4
3. Cetak dengan cetakan kulit pastel. Menggunakan gilingan kayu juga bisa, usahakan rata dan tipis. 4. Setelah kulit selesai, masukkan bagian isi yang sudah ditumis tadi, tambahkan sepotong telur. Lipat dan dipilin tepinya. Cara mengoreng : Panaskan minyak goreng hingga menjadi panas betul, matikan, apinya, lalu masukkan pastel, aduk-aduk. Setelah itu nyalakan kompor kembali dengan api kecil, goreng pastel hingga matang. Sajikan dengan sausnya
- 5
Tips Agar Kulit Pastel Renyah : 1. Jangan menguleni adonan terlalu keras. dikarenakan nantinya adonan akan menjadi terlalu kenyal dan tidak renyah.Jadi ulenilah adonan dengan cara aduk-aduk merata saja.Jangan mengaduk tepung terigu, dan telur hingga kalis.
- 6
Setelah adonan di aduk, masukkan adonan ke dalam lemari es hingga kurang lebih 2 jam. Setelah itu adonan dapat anda lebarkan dengan menggilasnya tipis-tipis.
- 7
Terakhir pada saat menggoreng, jangan hanya digoreng bolak-balik saja. Cara menggoreng yang baik dengan menyiram pastel dengan minyak goreng begitu pastel dimasukkan dalampenggorengan. Hal itu dapat membuat adonan pastel menggembung dengan cantik.
- 8
Note : ➖U kulit pastel yg mulus : mengorengnya di minyak dingin dan kecil dan deep fry sampai golden brown ➖U kulit pastel yg bergelembung : Panaskan minyak sampai panas dan deep fry masukan pastel siram 2 minyak
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Pastel goreng renyah Pastel goreng renyah
Ada sisa isian pastel tutup, yah uda bikin pastel goreng aja... Si mbak malah kasih margarinnya kebanyakan. Setelah di goreng, rasanya lebih gurih dan enak. Kata bapak'e, makyus... Top markotop... Ahhhh.. mak tambah sayang ke bapak'e dech..#pastel#pastelgorengrenyah#pastelgorengantigagal#pastelgorenggurih
-
Pastel goreng renyah Pastel goreng renyah
Sering bantuin teman bikin pastel di rumah nya, tadi nya sampai frustasi ga akan buat pastel sendiri d rumah, karena ga bisa melipat ulir ujung pastel nya.Tiba-tiba aja kepengen coba sendiri d rumah, langsung aja d eksekusi, walaupun belum sempurna banget lipatan nya.... Temen saya bilang banyak2 latihan bikin pastel jadi lama2 bisa rapih..... 😂😂😂
-
Pastel goreng renyah Pastel goreng renyah
Ini salah satu menu bakulan saya.. resepnya nyontek punya ncc.. ku sesuaikan dengan bahan yg ada.. asli renyah walopun udah dingin
-
Pastel goreng renyah Pastel goreng renyah
Ceritanya ini resep dikasih dari mama mertuaku .dan ini pertama kalinya aku bikin .alhamdulilah berhasil 😁😁😁😁
-
-
-
Pastel goreng renyah Pastel goreng renyah
ini renyah beneran recipe rickeindriani enak, bisa difrozen juga 😅 resep andalah buat libur kerja hehe
-
Pastel goreng kulit renyah Pastel goreng kulit renyah
Its okay kok punya kulit ga mulus...contohnya pastel ini meskipun kulitnya beruntusan tetap jadi rebutan 😙. Kemarin bikin pastel 500gr tepung tapi lupa jadinya brp pieces. Tp setiap bikin cemilan kl yg makan hanya ber4 pasti sisanya kita simpan di freezer utk next time. Sekalian cape hasilnya bisa nikmati bbrp kali. Prinsip jaman now krn tenaga dan waktu sangat berharga utk hari esok yg lebih santai 🤣 maklum nasib #merantau #pastelgoreng
-
Pastel goreng renyah mudah Pastel goreng renyah mudah
#bikinramadhanberkesanPertama x bebikin pastel, biasanya beli. Liat di cookmark tyt banyak juga resep pastel yg saya marked (hehehe), akhirnya pilihan jatuh ke resep mb Fitri Sasmaya Pastel Renyah https://cookpad.wasmer.app/id/resep/954563-pastel-renyah (less bahan, sesuai ama stok di rumah), isian hasil kreasi sendiri.Ps. Untuk resep asli sila liat di cookpad Fitri Sasmaya yah ... yg ini udah agak termodifkan disesuaikan dgn kondisi stock bahan di rumah saya 😀Bahan isian juga disesuaikan dgn stock 😉
-
Pastel goreng Pastel goreng
Suka banget bikin pastel. Biasanya selalu saya frozen, kalau perlu tinggal goreng atau dipanggang. Kali ini bikin Pastel panggang isi Tumis bihunSalah satu andalan untuk bekal ke sekolah. Tinggal goreng pagi hari. Cocok juga buat Menu Sahur dan buka puasa yaa..#GAS2025#Coboy2025#BerbagirasaRamadan#MealPrepPraktis#CookpadCommunity_Surabaya
-
Pastel goreng Pastel goreng
Liat di youtube ada video masak pastel dan tangan gatel pengen bikin, mumpung dirumah semua bahan ada plus ada udang dan telornya cuma stok telor bebek, jadi cuuuusss lgsg buat. Ini saya dapat 20 pastel. Lumayan gak ngeluarin duit beli pastel yang harga 1500/pastel. Hihi emak irit. Oh iya, Tergantung besar kecilnya si kulit pastel ya. Terus kalo mau crispy, kulitnya harus tipis ya. Yang penting gak sobek. Tapi punya saya agak sobek😥 yang penting weenakk. Makan pastel ini sama sambel kacang beeuuuh ntap lah😆
-
Pastel Goreng Renyah Pastel Goreng Renyah
Penasaran pengen bikin pastel, kebetulan pas pulang kerja mampir kerumah nyokap dan cus ke pasar buat belanja bahan bikin pastel krna tempat nyokap ada pasar yg buka 24jam .. setelah smpe rumah pas lgi motongin sayuran tiba" dteng sodara tanpa ngabarin dan tanpa sepengetahuan terus lgsg dia kasih tau caranya .. simple banget ternyata bikinnya .. yuk sis lgsg aja di recook 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (34)