Dutch Butter Cake (Butter Cake 1 Telur)

Dutch Butter Cake ini biasa juga disebut Lekker Holland. Jenis Butter cake ini memiliki rasa dan aroma butter yang kuat. Bagian kulit yang renyah dan bagian bolu yang moist. Membuat tak cukup sepotong untuk menikmatinya. Cooksnap @Phie999, setor hasil praktek yang ke 4 nih mbak @Phie999. Disini saya memakai loyang uk 14 cm karena mau membuat 2 cake. 1 buat hantaran 1 buat dimakan dirumah. Loyang asli memakai loyang ukuran 20 cm.
Waktu buat ini, kata tetangga bau wanginya sampai keteras rumah saya. Pas beliau datang kerumah dan ikut menikmati Dutch Butter Cake ini, dan beliau bilang enak sekali cake ini wangi dan lembut banget.
Penasaran??? Yuk segera diCooksnap, jangan lupa setoran Cooksnapnya ya...
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadBakingCommunity #CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Bontang #CookpadIndonesia
#BakingWithLove
#BakingAsik
#ButterCake
#KulaEtamCoCok
Dutch Butter Cake (Butter Cake 1 Telur)
Dutch Butter Cake ini biasa juga disebut Lekker Holland. Jenis Butter cake ini memiliki rasa dan aroma butter yang kuat. Bagian kulit yang renyah dan bagian bolu yang moist. Membuat tak cukup sepotong untuk menikmatinya. Cooksnap @Phie999, setor hasil praktek yang ke 4 nih mbak @Phie999. Disini saya memakai loyang uk 14 cm karena mau membuat 2 cake. 1 buat hantaran 1 buat dimakan dirumah. Loyang asli memakai loyang ukuran 20 cm.
Waktu buat ini, kata tetangga bau wanginya sampai keteras rumah saya. Pas beliau datang kerumah dan ikut menikmati Dutch Butter Cake ini, dan beliau bilang enak sekali cake ini wangi dan lembut banget.
Penasaran??? Yuk segera diCooksnap, jangan lupa setoran Cooksnapnya ya...
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadBakingCommunity #CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Bontang #CookpadIndonesia
#BakingWithLove
#BakingAsik
#ButterCake
#KulaEtamCoCok
Cara Membuat
- 1
Campur butter dan gula halus dalam 1 wadah, mixer hingga pucat, creamy dan mengembang. Masukkan telur. Kocok dengan kecepatan sedang hingga tercampur rata dengan adonan butter.
- 2
Masukkan tepung terigu dan susu yang sudah dicampur rata terlebih dahulu. Ayak sambil dimasukkan kedalam adonan. Masukkan vanilla extract, aduk rata hingga adonan tercampur rata. Adonan memang kental ya.
- 3
Siapkan loyang kotak ukuran 20 cm. Saya memakai loyang uk 14 cm 2 buah. Alasi dengan baking paper. Masukkan adonan, ratakan dengan menggunakan scrapper. Setelah rata, olesi permukaan adonan dengan kuning telur.
- 4
Buat motif dengan menggunakan garpu. Lalu beri topping kismis dan almond slice.
- 5
Panggang pada suhu 160°c dengan api atas bawah selama sekitar 40 menit atau menyesuaikan oven masing-masing.
- 6
Angkat. Biarkan agak dingin, baru keluarkan dari loyang. Potong potong. Siap dinikmati
Resep Serupa
-
Boterkoek Dutch Butter Cake 1 Telur Boterkoek Dutch Butter Cake 1 Telur
Source @Phie999Butter cake paling simple dan anti gagal nih ahh senangnya ikutan baking community#cookpadcommunity_jakarta#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#OlahanSusu Dapur Olive -
Boterkoek -- Dutch Butter Cake 1 telur Boterkoek -- Dutch Butter Cake 1 telur
Alhamdulillah masih di berikan kesempatan untuk mempraktekkan kelas baking Buttercake yang di mentorin oleh mbak @Phie999 ,,,, terima kasih ilmunya mbak 🙏😇Kali ini saya mencoba Dutch Butter Cake atau Boterkoek atau Lekker Holland,,,,jenis Buttercake yang menggunakan hanya 1 butir telur namun rasanya tetap enak lembut di dalam dan kress² di luarnya ,,,,aromanya butternya wangi hingga seluruh rumah,,,,bahkan masih tetap wangi di cakenya😍Source : @Phie999#Boterkoek#DutchButterCake#LekkerHolland#HollangLekker#BakingClass#KelasBaking#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#Mingguke20 MomsQueenKitchen -
BoterKoek / Dutch Butter Cake 1 telur BoterKoek / Dutch Butter Cake 1 telur
Sebenarnya udah lama banget nyimpan resep ini, baru kali bisa eksekusi. Penasaran awalnya gimana sih kue ini. Apalagi cuma pakai 1 telur. Sementara selama ini kalau butter cake kan identik dengan telur yang lumayan banyak. Padahal harga telur terus aja merangkak naik. Jadinya maju mundur bikin butter cake tuh.Beruntung nemu resep nya mbak @Phie999 yang BoterKoek ini. Sempat ragu sih, apalagi salah satu teman bilang, emang ada butter cake pakai 1 telur. Gimana itu rasanya.. Ternyata eh ternyata emang mantul nih, kue. Wangi dan lumer banget. Sekali makan tuh, pengen lagi dan lagi...Nggak percaya? Bikin ndiri aja 😂😂Ayuk Mbak- mbakku seng cantik @kritezuha , Mbak @irmaanisa27 ndang bikin kue ini. Dijamin ketagihan deh#PejuangGoldenBatikApron#Week42#Baking_Community#CookpadComunity_ Malang#Boterkoek#Buttercake#Hollandlekker#kueekonomis Netty Suherlis -
170.Boterkoek-Dutch (Butter cake 1 telor) 170.Boterkoek-Dutch (Butter cake 1 telor)
Source resep @Phie999Alhamdulillah kesampaian juga ikutan #PekanPosbar#CoBaCo#BakersButter cake olala.....biar 1 telor hasilnya....Mamamia.....lezat......emprul.buat setor #PejuangGoldenBatikApron#MingguKe19 ah.... Murnasih -
526.BoterKoek - Dutch Butter Cake 1 telur 526.BoterKoek - Dutch Butter Cake 1 telur
Bismillaah ,,,Resep ke 3 untukmu wahai negarakuuu🥰🥰#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_GlobalCookpadGames2024#Meolahcaruan_telur#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#GlobalCookpadGames2024#TeamProteinSc : @NayNay2020 An_nesha -
Dutch Butter Cake Dutch Butter Cake
Jatuh cinta pd pandangan pertama sm warna cake ini ketika ngeliat di postingan nya Mba Iien Soegie, penasaraaannn pngen eksekusi.. alhamdulillah hari ini terbayar lunas nas nas penasaran saya, hahaaa.. meskipun warnanya blm secantik punya Mba Iien tp rasanya okeee. Thanks Mba Iien Soegie. TEtha Bachtiar -
Dutch Butter cake ||Botercoek Dutch Butter cake ||Botercoek
Misua yg tetiba beliin butter banyk bgt jd tertantang bebikin bikin sesuatu gitu.. jadi deh resep kue kali ini ala holland belanda katanya ya. Selamat mencoba zumro tanjung -
Boterkoek - Dutch Butter Cake Boterkoek - Dutch Butter Cake
#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke19#DutchButterCake#Boterkoek#LekkerHollandBismillah,Dirumah sedang banyak tamu jadi sering buat kue untuk suguhan. Pilihan jatuh pada BoterKoek (cooksnap kedua resepnya Mbak Phie) selain irit telur buatnya pun relatif mudah, Alhamdulillah semua suka.Kuenya harum, teksturnya mirip kue kering, sedikit renyah diluar dan lembut di dalam.Oh ya, saya pakai full margarin tapi sudah enak sekali rasanya, apalagi kalau full butter ya.. hmmm...Source : @Phie999https://cookpad.wasmer.app/id/r/16265573 WJ's Kitchen -
Dutch Boterkoek (Butter Cake) - Kue Butter Ala Belanda Dutch Boterkoek (Butter Cake) - Kue Butter Ala Belanda
Boterkoek dalam bahasa Belanda atau dalam bahasa Indonesia disebut kue bolu mentega (butter cake).. Disebut Butter Cake karena teknik pembuatannya dengan menggunakan bahan butter/margarin/mentega dan gula yang di mix terlebih dahulu.. Tekstur butter cake pada umumnya adalah sedikit padat tapi tetap lembut..Nah untuk Dutch Boterkoek ini teksturnya merupakan perpaduan antara tekstur cookies yang sedikit crunchy dengan tekstur kue yang padat dan lembut.. Jadi saat dimakan, rasanya langsung pecah di mulut.. Nyam nyam nyam.... Ini salah satu kue yang gampang banget buatnya, kurang dari 15 menit.. dan bahannya juga super sederhana serta hemat.. Cocok banget untuk pemula sampai yang sudah expert di dunia baking..Berikut aku share resepnya..Selamat Mencoba!!^^ Yessy Ching Fudin -
-
Boterkoek/Dutch Butter Cake Boterkoek/Dutch Butter Cake
Rebake boterkoek mbak Tintin Rayner. Kue yang gampang banget buatnya, karena pas bikin ini tangan kiri saya lagi luka, otomatis nge-baking cuma pakai satu tangan tapi alhamdulillah kuenya tetap jadi hahaha.Wangi dan rasanya aduuuuh menggugah selera. Saya baking dengan lebihkan waktunya sampai bagian luarnya benar-benar crunchy. Memang tekstur kue ini perpaduan cookie dan cake, dengan luar yang crispy tapi dalamnya tetap moist 🤍 yella meisha -
Boterkoek / Dutch Butter Cake Boterkoek / Dutch Butter Cake
Ceritanya gak mau ketinggalan resep yang lagi hits di seantero instagram, nyontek dari resep di ig @tiyarahmatiya dan justtryandtaste.com. pas udah mateng baunya enak, khas dari margarine nyamm... Selamat mencoba semuanya. Wulan Fitriani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)