87. Sambal Tahu dengan Terong Bakar

Yang satu ini menu buat emak bapaknya.
Perpaduan rasa pedas asin dari sambal, ditambah gurihnya tahu, ditambah rasa manis alaminya terong, ditambah pula aroma khas terong bakar. Wah semakin lengkap sedapnya dinikmati dengan ikan asap/ikan teri/ikan asin. 😍😋
Yuk cobain😊
#PekanPosbar
#TahuTempe
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih terong, bakar di atas api. Kemudian kupas kulitnya. Sisihkan.
- 2
Cuci bersih tahu, potong menjadi bagian kecil. Kemudian goreng hingga garing dan berkulit.
- 3
Belah menjadi 2 bawang merah, bawang putih dan cabe merah, kemudian goreng bersama tomat utuh. Sementara itu bakar terasi.
Setelah itu uleg bawang merah, bawang putih, cabe merah, tomat, terasi, garam dan gula. Koreksi rasa.
- 4
Tambahkan tahu yang sudah digoreng, penyet tahu dengan sambal agar meresap ke dalam tahu. Kemudian aduk rata.
- 5
Sajikan dengan terong bakar dan ikan asap/ikan asin/ikan teri😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Terong bakar sambel + tahu tempe bacem


Tahu Tempe Terong Panggang + Sambel Bawang (no oil, no salt)


Terong bakar dengan sambal kacang


Sambal terasi terong bakar


Sambal Terong Bakar


Terong Bakar Sambal Kemiri


Sambel Terong Bakar Mudah Sederhana dan Cepat


Sambal Terong Bakar Ulek


Terong Bakar Sambal


Terong Bakar Sambal Tomat


Sambal terong bakar Disuka


Terong Bakar Sambal Terasi


Terong Bakar Sambal Kemiri


Terong Bakar Sambal Kelapa


Terong Bakar Sambal Tempong


Sambal terong bakar


Terong Bakar Sambal Pedas


Terong Bakar Sambal Pecak


Terong Bakar Sambal Terasi


Terong Bakar Sambal Matah


Sambal Terong Bakar


Sambal Terong Bakar


Terong Bakar Sambal Korek


563. Terong Bakar Sambal Kemiri


Sambal Tomat dg Terong Bakar


Terong bakar Sambal


Terong Bakar Sambel Penyet


Terong Bakar Sambal Dabu-dabu


Tarung Babanam/Terong Bakar dengan Sambal Santan Trasi


Sambal balado terong bakar

Komentar