Sup Kacang Merah

awalnya saya ngga begitu suka sup kacang merah. tapi, begitu saya coba bikin sendiri dan dimasak dengan bahan-bahan yg simple....kok saya jadi suka 😀
memang yaa, kadang yg simple itu justru lebih enak. tapi, tergantung juga.... kalau makanannya enak, tapi suasana hati pas lagi ngga enak, yaa...jadi ngga bisa menikmati dengan lahap. intinya, apapun yg masuk ke dalam tubuh, jika kita dalam kondisi hati dan raga yg baik...makanan sederhana pun bisa terasa nikmat luar biasa 😀
#PejuangGoldenBatikApron #Week19
Sup Kacang Merah
awalnya saya ngga begitu suka sup kacang merah. tapi, begitu saya coba bikin sendiri dan dimasak dengan bahan-bahan yg simple....kok saya jadi suka 😀
memang yaa, kadang yg simple itu justru lebih enak. tapi, tergantung juga.... kalau makanannya enak, tapi suasana hati pas lagi ngga enak, yaa...jadi ngga bisa menikmati dengan lahap. intinya, apapun yg masuk ke dalam tubuh, jika kita dalam kondisi hati dan raga yg baik...makanan sederhana pun bisa terasa nikmat luar biasa 😀
#PejuangGoldenBatikApron #Week19
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. potong2 sayuran dan daging pelengkap. rendam sebentar kacang merah dan cuci hingga bersih.
- 2
Rebus kacang merah selama 10 menit, sampai mengeluarkan air berwarna merah. lalu, buang airnya. angkat kacang merah, sisihkan sebentar. sementara itu, tumis bawang putih yg digeprek hingga wangi, lalu sisihkan.
- 3
Ganti air rebusan dengan air kaldu atau air biasa. lalu, masukkan kembali kacang merah. rebus sampai setengah empuk. lalu, masukkan wortel. tunggu hingga keduanya hampir empuk, lalu masukkan tumisan bawang putih yg digeprek, potongan bakso dan sosis. tambahkan merica bubuk, garam, gula dan secukupnya kaldu bubuk agar rasanya makin gurih. tunggu hingga rasanya menyatu.
- 4
Jika rasa sudah OK, masukkan potongan daun pre, seledri dan irisan bawang putih yg sudah digoreng untuk menambah aroma serta cita rasanya. aduk, lalu segera matikan api kompor dan siap disantap.
Resep Serupa
-
Sup Kacang Merah Sup Kacang Merah
#Semangcook_Cangkacang mengingatkanku kalau aku masih punya kacang merah kering di dalam kulkas. Sudah lumayan lama dia mojok disana. Saatnya kamu keluar yaa, cang merah 😊Seperti biasa, masaknya yang simple aja disesuaikan dengan bahan yang ada dirumah. Keburu buat sarapan, hehee.. Yang penting enak dan laris manis.#Semangcookhokya#PekanPosbar#OlahanKacangSpecial#CookpadCommunity_Semarang Bunda TitanQue -
Sup Kacang Merah Sup Kacang Merah
Sudah lama gak masak sup kacang merah, mumpung tadi pagi membuat olahan dari. Kacang merah, ini saya ambil segenggam kacang merah yg sudah empuk 😅#Resep49_juni23#GenerasiAprontis#MgKe12#RencanakanKebaikanmu#SateSedunia#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya Ibu Tina -
Sup Kacang Merah Sup Kacang Merah
Sup favorit dan andalan di keluarga saya. Simpel masaknya, bumbunya juga nggak banyak, tapi rasanya juara. Paling suka kalau kacang merahnya dimasak sampai empuk banget bahkan agak hancur. Auto tambah nasi kalau makan ini. Apalagi kalau diinapkan di kulkas terus besoknya dipanasin makin enak. Mumpung cuaca hujan dan dingin begini langsung angkat panci cus masak….#PejuangGoldenBatikApron Herlina Jayanti Sutjonong -
Sup Kacang Merah Sup Kacang Merah
Menu Sup adalah favoritku. Saat cuaca panas, menu berkuah bisa membuat badan jadi segar.#BALONChallenge#KacanginAku Ratih Hardjito -
Sup Kacang Merah Sup Kacang Merah
Resep saya ambil dari webnya meggi.id dengan perubahan takaran bahan dan bumbu ya 😁#BALONChallenge#KacanginAku Devalesha Kitchen -
Sup Kacang Merah Sup Kacang Merah
Salah satu sup favorit dalam keluarga saya karena setiap ada tamu, acara keluarga dan lain sebagainya paling sering masak sup ini untuk disajikan..Buatnya simple g pakai ribet..Ini saya buat pakai daging Pork..Bisa kalau mau pakai daging ayam dll..Yuk kepoin resepnya bunda.. Mom El -
Sup Kacang Merah Sup Kacang Merah
Bikin sup buat si kecil dengan banyak isian biar banyak gizi dan vitaminnya. Cocok buat yang sedang dalam penyembuhan.#KapsulAjaib#PejuangGoldenApron2#BerburuCelemekEmas#LaukPauk Anon -
Sup Kacang Merah Sup Kacang Merah
Kalau di Magelang, ini sup namanya snerek. Kalau ibu bikin sup ini, rasanya mantap banget... Jadi kangen masakan ibu. Tapi resep ini saya modifikasi suka-suka. Bikin suami tambah jatuh hati pada kacang merah.😅 Hari Triardiyanti -
Sup Kacang Merah Sup Kacang Merah
Sup ini saya masak 2 versi. Versi kuah cair dan kuah kental. Untuk kuah cair bisa dimakan pake nasi. Tapi saya lebih suka kuah kental dimakan supnya aj selagi hangat atau dimakan dengan roti panggang untuk sarapan. Karena fotonya kuah cair jadi resep dibawah resep untuk kuah cair ya. Jadi kalau mau dibuat kuah kental, tinggal tambah larutan maizena aja, aduk sampe kental. Mommy Rey -
Sup Kacang Merah Sup Kacang Merah
Bapak mertua masuk rumah sakit. Saya pikir ga bisa setor resep utk Minggu ini karena harus nungguin di RS. Alhamdulillah ternyata bisa nyempetin masak sup kacang merah buat anak dan suami. Semoga semuanya sehat. Semoga bapak segera pulih.#Timlo_dikacangin#Timlo_TimCookpadSolo#Timlo_PosbarBengawanSolo#CookpadCommunity_Solo#BalonChallenge#KacanginAku Ikasoerya -
Sup Kacang Merah Sup Kacang Merah
Kali ini menu favorit sy 😋😄Oh ya ini jadi 1 panci ukuran sedang jd kl mau masak sedit monggo disesuaikan sj takarannya. Dewi Agnes -
Sup Kacang Merah Sup Kacang Merah
Sup kacang merah itu akan jadi rebutan bocah-bocahku..jadi hilang jerih payah masak kalau bisa disantap habis..Alhamdulillah 🤗 Juni DwiAnggiani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar