Sup Kacang Merah

Mommy Rey
Mommy Rey @dapurmommyrey
Bekasi - Jawa Barat

Sup ini saya masak 2 versi. Versi kuah cair dan kuah kental. Untuk kuah cair bisa dimakan pake nasi. Tapi saya lebih suka kuah kental dimakan supnya aj selagi hangat atau dimakan dengan roti panggang untuk sarapan. Karena fotonya kuah cair jadi resep dibawah resep untuk kuah cair ya. Jadi kalau mau dibuat kuah kental, tinggal tambah larutan maizena aja, aduk sampe kental.

Sup Kacang Merah

21 orang berencana membuat resep ini

Sup ini saya masak 2 versi. Versi kuah cair dan kuah kental. Untuk kuah cair bisa dimakan pake nasi. Tapi saya lebih suka kuah kental dimakan supnya aj selagi hangat atau dimakan dengan roti panggang untuk sarapan. Karena fotonya kuah cair jadi resep dibawah resep untuk kuah cair ya. Jadi kalau mau dibuat kuah kental, tinggal tambah larutan maizena aja, aduk sampe kental.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grkacang merah
  2. 2sosis, iris
  3. 10 buahjamur belah 2
  4. Sesuai seleraudang
  5. 1wortel
  6. 1jagung dipipil (sy skip, lagi g ad stok)
  7. 1/2bawang bombay, iris
  8. 2bawang putih, geprek
  9. 2tomat merah, buang biji, potong dadu
  10. 5 sdmsaus tomat
  11. 1 sdtkecap manis
  12. secukupnyaGaram, gula, penyedap dan lada bubuk
  13. 1 sdmbutter

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan butter, Tumis bawang putih n bombay sampai harum

  2. 2

    Tambahkan air secukupnya

  3. 3

    Masukkan kacang dan wortel, rebus sampai empuk

  4. 4

    Masukkan jamur, jagung, sosis dan tomat

  5. 5

    Masukkan saus dan udang, aduk rata, tambahkan kecap

  6. 6

    Masukkan garam, gula, lada bubuk dan penyedap, koreksi rasa.

  7. 7

    Sajikan panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mommy Rey
Mommy Rey @dapurmommyrey
pada
Bekasi - Jawa Barat
Happy Mom. Happy Wife. Happy Life.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa