Mie Gomak atau biasa juga disebut dengan mie lidi ini merupakan kuliner khas Sumatera Utara. Sekilas penampakanny mirip dengan spagetti, namun setelah dimasak dan dicicipi akan terasa perbedaannya.Gomak sendiri artinya diambil dengan tangan. Karena konon penjual mie gomak memang mengambil langsung dengan tangan untuk menyajikan mie ini.Sebagai anak rantau, memasak mie gomak di tantangan #PekanInspirasi #Pekan_Medan kali ini lumayan mengobati rasa kangen akan kampung halaman 😁#PekanInspirasi#Pekan_Medan#Cookpadcommunity_yogyakarta#cookpadcommunity_jogja#cookpad#memasakdenganhati#siapramadhan

Kenalan sama mie gomak sambal pecel ini dari kawan kantorku yang orang Medan.. Dia sama istrinya ngundang kerumah buat makan-makan, jatuh cinta langsung sama sensasi pedas dari rawit utuh dalam sajian mie gomak mereka..Gak lama kemudian, mereka ngasih aku mie lidi sebagai bahan membuat mie gomak beserta resep simpelnya.. Bahagia banget bisa bikin sendiri dirumah..Nama mie yang digunakan itu sebenarnya mie lidi atau katanya spageti-nya orang Batak, terus arti gomak itu apa?Ternyata disebut mi gomak karena dahulu saat mau disajikan ke piring, mie-nya digomak (dijumput dengan tangan). Sekarang, pencampuran mi gomak dengan bumbu tidak lagi digomak melainkan memakai garpu atau sendok, baru tau nih😁#GenerasiAprontis#BALONchallenge#AnekaMie#BamasakBaimbai#KreasiMie#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo

#AntiRibet cocok untuk menu sarapan buat yang sibuk karena tak perlu menyiapkan banyak bahan Dan bumbu. Menghadirkan citarasa lokal sambel pecel khas madiun.

Dikala lapar melanda dan dikulkas hanya ada setengah tempe, sedikit bumbu pecel dan bawang merah goreng akhirnya eksekusi juga dan langsung abis di santap dengan nasi hangat#berburucelemekemas#resolusi2019#tempegorengsambalpecel#cookpad_id#cookpadindonesia#cookpadcommunity_solo#dapurryunaSource Ifa Rafa

Minggu pagi kangen jajanan pasar. Dulu saat di indonesia, saya suka nemenin ayah ke pasar dekat rumah. Ayah pesan pecel, saya pesan bihun goreng yang disiram sambal kacang. Tapi kalau di pasar, sedikit sekali topingnya. Paling hanya telur dan irisan kol. Kalau bihun goreng yang saya buat, lengkap topingnya. Ada telur, kol, bakso dan supaya lebih sedap, saya tambahkan udang.Setelah bihun matang, siram dengan sambal pecel. Sambal pecel nya dibawa ibu kemarin saat berkunjung kesini. Asli dari Madiun. Hmm nyam !

Sore Bundaaa, resep kali ini Soun Goreng Sambel Pecel. Masih resep yang simpel 😁.

Ini iseng2 aja. Ibu lagi goreng tahu, minta sedikit buat dibikin ini. Ada saran dikasih sambel pecel.. yummy.. bisa buat lauk, tinggal dibuat sedikit lebih asin😘😋

Lagi kepengen sambel pecel, cek2 liat sambal pecel di Dapur airin, dan kebetulan juga ada stok wijen, cuss lah bikin

Kata mamak klo bkin sambal pecel pke y air panas, jdi klo d simpan sambal y awet, gtu 😆

Baru sempet menulis resep..Masih memeriahkan Posbar Hari Sambal Nusantara..Kali ini aku mau bikin sambel pecel untuk stok, kebetulan ada stok kacang ..Ini kesukaan akuu karena bisa di cocol dengan sayur apa aja...Biasanya ibuku sering nyetok banyak sambel pecel di kulkas, kadang ibuku buatin buat aku untuk di bawa ke kos, di kos aku juga sering bikin sambel pecel...Pas nikah malah sering beli sambel pecel di warung , jadi tinggal siram pake air hangat aja...Dan ini Perdana aku bikin sambel pecel setelah menikah..Sambal pecel adalah hidangan khas Indonesia yang sangat populer, terutama di Pulau Jawa. Asal usul sambal pecel berkaitan erat dengan budaya dan tradisi kuliner masyarakat Jawa.Setiap daerah di Jawa memiliki variasi pecel yang berbeda-beda.#sambelpecel#DiulekMakinEnak#CINTE_DiulekMakinEnak#CookpadCommunity_Jakarta

Lagi pengen banget tiap sarapan makan pecel, tapi kalo beli bumbunya mahal, 2000 dapet dikit, cus deh buat sendiri dan rasanya gak kalah enaaak